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Ricette bimby

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torta delle pulizie
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci decorati: ricette, foto e spiegazioni
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maffi

Bimbyna esperta
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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 14:20:10    Oggetto:  torta delle pulizie
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mi sono divertita tantissimo a realizzare questa torta per un'amica un po' patita delle pulizie!
non vi dico quanto ha riso quando l'ha vista...

base: gateau royal in teglia da 26

100 gr farina
150 gr zucchero
50 gr cacao
50 gr burro
4 uova
1 vanillina
1 lievito
1 presa di sale

mettere farina, lievito, cacao e sale in una ciotola.
sbattere le uova con lo zucchero poi mettere a bagno maria e continuare con le fruste elettrice x circa 5 minuti.
incorporare alla farina e mescolare, poi aggiungere la vanillina.
per ultimo il burro fuso ed amalgamare.
versare il composto nella teglia e infornare a 180° per 40 minuti.
ione ho fatte 2 di basi.

glassa:

150 gr cioccolato fondente
90 gr burro
3 uova
1 presa di sale

far sciogliere il cioccolato a bagno maria, incorporare tuorli e burro.
montare gli albumi a neve con il sale e aggiungere al cioccolato.

farcia:

150 gr panna da montare con 50 gr di fragole spezzettate




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MessaggioInviato: 28 Nov 2011 14:20:10    Oggetto: Adv






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jessy77

Bimbyna appassionata
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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 14:28:34    Oggetto:  
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ma sei un'artista! è meravigliosa!! Mr green Mr green ma come hai fatto gli oggetti e il pavimento??? Confused Confused Confused
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jessy77

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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 14:28:55    Oggetto:  
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ma sei un'artista! è meravigliosa!! Mr green Mr green ma come hai fatto gli oggetti e il pavimento??? Confused Confused Confused
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maffi

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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 14:39:30    Oggetto:  
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sono tutti in pasta di zucchero...quindi commestibili!
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jessy77

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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 15:09:00    Oggetto:  
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fantastica!! credo che non ci siamo mai presentate..io sono nuova! Mr green è un piacere quindi conoscerti..un piacere in tutti i sensi..visivo, del gusto, e ovviamente del cuore! :014:
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MariaD

Bimbyna guru
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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 18:23:33    Oggetto:  
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Ecco la nostra Gloria alla riscossa. Ci mancavano, sai, le tue splendidi torte così fantasiose e perfette; insomma da artista.
Questa delle pulizie che forte che è
Come sempre, BRAVISSIMA :011: :011:

G enio della decorazione,
L avori
O pere che
R apiscono
I ncantano e
A llietano

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chapulina

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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 19:03:51    Oggetto:  
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Complimenti davvero bella e spiritosa.... Very Happy Very Happy Very Happy
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Bamby

Bimbyna esperta
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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 20:32:44    Oggetto:  
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:011: :011: bellissima Gloria..........................
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diavoletta64

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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 20:54:11    Oggetto:  
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Ma che fantasia bravissima Wink
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Elisa80






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italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2011 23:24:46    Oggetto:  
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Complimenti!!!!!!!!! Bellisssima questa torta!!!!!
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maffi

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italy
MessaggioInviato: 29 Nov 2011 09:39:54    Oggetto:  
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jessy77 ha scritto:
fantastica!! credo che non ci siamo mai presentate..io sono nuova! Mr green è un piacere quindi conoscerti..un piacere in tutti i sensi..visivo, del gusto, e ovviamente del cuore! :014:


grazie mille...anche per me è un piacere conoscerti!

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maffi

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italy
MessaggioInviato: 29 Nov 2011 09:40:43    Oggetto:  
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MariaD ha scritto:
Ecco la nostra Gloria alla riscossa. Ci mancavano, sai, le tue splendidi torte così fantasiose e perfette; insomma da artista.
Questa delle pulizie che forte che è
Come sempre, BRAVISSIMA :011: :011:

G enio della decorazione,
L avori
O pere che
R apiscono
I ncantano e
A llietano


troppo forte maria!!!un abbraccio!!

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