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Ricette bimby

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Biscotti alla lavanda TM21/TM31
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Biscotti (B31)
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Autore Messaggio
nua53

Bimbyna appassionata
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nua53 is offline 






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MessaggioInviato: 29 Lug 2008 23:34:06    Oggetto:  Biscotti alla lavanda TM21/TM31
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BISCOTTI ALLA LAVANDA TM21/TM31

Ingredienti:
125gr di burro ammorbidito
100 gr di zucchero
150 gr di farina
1 uovo
1 cucchiaio di fiori essiccati di lavanda
un cucchiaino di lievito per dolci in polvere
1 pizzico di sale

Preparazione:
Versione 1
Mettere lo zucchero nel boccale 20 sec. vel.turbo (20 sec. vel.9 TM31), unire gli altri ingredienti, tranne il lievito, pochi sec. vel 5/6 e 1 minuto a spiga versando il lievito dal foro del coperchio. Impastate e spianate la pasta con il matterello, ritagliando tanti biscotti della vostra forma preferita. Mettete in forno a 180 C per 20 minuti.

Versione 2
Versare tutti gli ingredienti nel boccale 1 min vel. 4 (vel. 5 TM31).Impastate e spianate la pasta con il matterello, ritagliando tanti biscotti della vostra forma preferita. Mettete in forno a 180 C per 20 minuti.


Note:
Attenzione: la lavanda deve essere quella per uso alimentare, cioè quella che si coltiva naturalmente...


_________________

bimby - Thermomix
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Adv



MessaggioInviato: 29 Lug 2008 23:34:06    Oggetto: Adv






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roby1985






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italy
MessaggioInviato: 10 Dic 2011 00:43:01    Oggetto:  
Descrizione:
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Ma... io non sono riuscita a spianare l'impasto per ritagliare i biscotti... Ho messo l'impasto su una teglia con un cucchiaino. Lievitando sono rimasti bassi (tipo lingue di gatto) Sad
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bimby

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Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 10 Dic 2011 01:17:20    Oggetto:  
Descrizione:
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Prova la mia ricetta

http://bimby.mastertopforum.com/viewtopic.php?t=20635&highlight=biscotti+lavanda
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roby1985






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italy
MessaggioInviato: 12 Dic 2011 22:40:18    Oggetto:  
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Grazie!! Li provo di sicuro!
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