Ricette bimby
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Ricette bimby
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cilecca59 Bimbyna guru
Sesso: Età: 64 Registrato: 22/03/09 11:30 Messaggi: 4524 Media Voti Post: Interessi: cucina, lettura Impiego: impiegata
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Tagliatelle alla panna e zafferano
Ingredienti:
250 gr di tagliatelle
200 ml di panna
1 bustina di zafferano
sale grosso
formaggio parmigiano grattugiato
Lessare le tagliatelle in abbondante acqua bollente salata .
Nel frattempo in una pentola scaldare la panna, se asciuga troppo aggiungere un poco di acqua di cottura della pasta.
Aggiungere lo zafferano alla panna e mescolare per amalgamare bene.
Scolare la pasta e buttarla nella pentola i con la salsa,far insaporire .
Servire con abbondate parmigiano grattugiato. |
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