Ricette bimby
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Ricette bimby
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Pizza o torta di Pasqua TM21
Ingredienti:
350 g. di pecorino
350 g. di farina
50 g. di latte
50 g. di olio
5 uova
2 bustine lievito istantaneo
ESECUZIONE:
Grattugiare il pecorino: 20 sec. vel. Turbo. Aggiungere le uova il latte, l'olio, la farina e il lievito, impastare: 20 sec. vel. 4 e 20 sec. vel. 6. Versare in uno stampo dai bordi alti, imburrato e infarinato. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti circa. Quando è fredda servirla a fette con capicollo a fette o salame. |
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mariana74 Bimbyna nuova
Sesso: Età: 49 Registrato: 01/09/11 20:57 Messaggi: 120
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sembra molto gustosa. La si può cuocere in una teglia da ciambella ovviamente. c'è qualche segreto per la cottura o la lievitazione? |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Certo marianna, ma segreti non ce ne sono se non quello di controllare sempre la cottura con uno stecchino, dal momento che i forni sono differenti. |
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Spostato: 05 Mar 2017 19:17:47 da bimby da Pasqua : sorprese in tavola TM31 a Pasqua: sorprese in tavola TM21 |
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