Ricette bimby
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Ricette bimby
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Autore |
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miry Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 28/12/07 22:00 Messaggi: 964
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NIDI DI PURE' RIPIENI TM31
Ingredienti:
1 kg patate lessate a vapore 50 gr. burro 50 gr. grana grattugiato 3 tuorli olio sale pepe
Esecuzione:
Inserire nel boccale la farfalla, le patate lesse pochi sec a vel.2, aggiungere un pizzico di sale e pepe 2 tuorli il burro il grana mescolare pochi sec. a vel. 3. Mettere il composto in una sac a poche (tasca) con bocchetta a stella e su carta da forno formare dei nidi da riempire con piselli e prosciutto (vedi ricetta) o con funghi trifolati (vedi libro base). Allungare il tuorlo con una cucchiata di acqua fredda e con il pennello passare delicatamente sulla superficie dei nidi. Porre la placca in forno per 15 minuti a 240°. _________________ ricette bimby - Thermomix |
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_*Paola*_
Sesso: Età: 64 Registrato: 28/02/12 19:54 Messaggi: 19
Interessi: Informatica, cinema, cucina Impiego: Infermiera
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Che bella ricetta, grazie |
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