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Ricette bimby

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Mousse al cioccolato e acqua
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Scienza in cucina di *DARIO BRESSANINI*
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 20 Ago 2012 10:25:05    Oggetto:  Mousse al cioccolato e acqua
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MessaggioInviato: 20 Ago 2012 10:25:05    Oggetto: Adv






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cilecca59

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italy
MessaggioInviato: 20 Ago 2012 16:22:20    Oggetto:  
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naaaaa questa Ŕ proprio da provare!!!!!!
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mamme1999

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MessaggioInviato: 20 Ago 2012 18:54:10    Oggetto:  
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incredibile!!!!!!!!!
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mamme1999

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MessaggioInviato: 21 Ago 2012 14:34:44    Oggetto:  
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care amiche,mi permetto di dare il mio "personalissimo parere" su questa mousse.....
dal punto di vista chimico e'assolutamente perfetta l'ho fatta oggi e devo dire che "incanta nell'esecuzione" ma.... ripeto x me ...col sapore non ci siamo.....manca la morbidezza della mousse data dalla parte grassa forse io avevo aspettative diverse ma la magia del cioccolato ed acqua...e' assoluatamente garantita!!!!!!!

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bimby

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italy
MessaggioInviato: 21 Ago 2012 14:54:02    Oggetto:  
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Grazie per l'esperimento Marina...non hai fatto una foto?

E' normale che il sapore ne risenta Laughing ma in caso di dieta ci si pu˛ accontentare, che ne pensi?
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cilecca59

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italy
MessaggioInviato: 21 Ago 2012 14:54:40    Oggetto:  
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grazie marina del tuo pensiero e appena potr˛ la prover˛ sicuramente .... Very Happy
ora sono a dieta ferrea Sad
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mamme1999

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MessaggioInviato: 21 Ago 2012 16:02:52    Oggetto:  
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Mr green scusate...essendo io golosissima di mousse al cioccolato non ho pensato che se si riducono le calorie uno scotto si deve pagare .......mannaggia!!!!!e' buona ma.....sinceramente o la mangio perfetta o lascio perdere ...ma visto che i conti con calorie e colesterolo li dobbiamo fare tutti...me ne faro' una ragione comunque e' uno spettacolo come miscelando acqua e cioccolato si forma la mousse grazie x avercelo spiegato!!!un forum che oltre a parlare di cucina "insegna" E' UN GRAN BEL FORUM!!
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MessaggioInviato: 21 Ago 2012 16:07:06    Oggetto:  
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Grazie Marina :014:
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