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Ricette bimby

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Sapore di bosco: i funghi
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 05 Set 2009 12:59:51    Oggetto:  Sapore di bosco: i funghi
Descrizione: Settembre/Ottobre 2009
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Sapore di bosco: i funghi





ANTIPASTI


Barchette con funghi TM21
Beignets ripieni ai funghi TM21
Capriccio di funghi al parmigiano reggiano
Crostoni appetitosi TM21
Fagottini ai funghi
Funghi velenosi
Nidi di patate alla ricotta con funghi con foto (microonde)
PatŔ di funghi TM31 (Montignac)
PatÚ di noci e funghi
Quiche ai funghi porcini TM21
Rotolini ai funghi TM21
Tartine ai funghi TM21


SALSE E SUGHI

Besciamella ai funghi porcini TM21
Salsa boscaiola TM21
Salsa di chiodini e pomodoro
Salsa di funghi e prosciutto
Sugo ai funghi TM31
Sugo ai funghi del libro base TM31
Sugo al tonno con funghi
Sugo con porcini e salsiccia TM31 SP
Sugo di verza e funghi TM31
Sugo prosciutto crudo e funghi porcini TM21 SP


PRIMI

Crespelle ai finferli TM31 (passo passo - microonde)
Cuscus funghi e zafferano (T) (vegetariana - etnica)
Fusilli gialli funghi e gamberetti TM31
Garganelli di rapa rossa con prosciutto e funghi TM21
Gnocchetti di pane ai tre colori con salsa di funghi TM31
Lasagne asparagi e funghi TM31 (Grand gourmet)
Lasagne del boscaiolo TM31
Lasagne vegetariane (T) dietetica
Maltagliati allo zafferano e funghi TM21
Mushroom and chestnut risotto (thermomix)
Noodle alle spezie con involtini ripieni di funghi (Wok)
Noodle al curry con gamberi e funghi (Wok)
Pasta ai porcini e zucca TM21
Polenta pastizada TM21 (regionale: Veneto)
Ravioli ai finferli e scampi TM31
Riso semi integrale alle noci e funghi TM31 (dietetica)
Risotto ai funghi TM21
Risotto con piselli, funghi e gamberetti (pentola a pressione)
Risotto con porcini e mirtilli TM31
Ristretto ai funghi porcini (T)
Rotolo di riso con funghi e fonduta di montasio (video)
Spatzle di zucca ai funghi TM21
Tagliatelle al pesto di funghi e nocciole TM31
Tagliatelle di castagne con rag¨ di verdure e funghi TM31




MINESTRE, VELLUTATE E ZUPPE

Crema di funghi e carciofi TM31/TM31
Crema di funghi e castagne TM31/TM21
Crema di funghi porcini con crostini di pane al forno TM31
Minestra di ceci e funghi (per diabetici)
Minestra di orzo e funghi (T) dietetica
Vellutata di funghi al timo fresco TM21 (per celiaci)
Vellutata di porcini TM31
Zuppa di borlotti e funghi TM31 (con foto)
Zuppa di castagne e porcini TM21
ZUPPA TRENTINA DI ORZO E PORCINI TM31




SECONDI DI CARNE

Agnello funghi e mandorle (Alice TV)
Arrosto ai funghi TM31 (con foto)
Arrotolato di vitella ripieno di funghi e cotto(con foto- microonde)
Bocconcini di capriolo ai funghi TM31
Bocconcini di vitello alla boscaiola TM21
Bocconcini mignon ai funghi TM31
Cosciotto di agnello ai funghi (per diabetici)
Crocchette di farro ai funghi (T)vegetariana
Dadolata di tacchino con pollo e funghi (T)
Faraona ai porcini TM21
Fettina di lonza al sugo di funghi TM31
Filetto ai funghi TM31
Filetto ai funghi incamiciato (T)
Filetto di maiale al latte con crema di funghi TM21
Filetto di vitello con gorgonzola e funghi tm31
Involtini con funghi e castagne TM31
Millefoglie di filetto con funghi porcini e robiola (Alice TV)
Pollo ai porcini su letto di soncino TM31
Pollo alla piastra su crema di funghi e verdure (Alice TV)
Pollo con i funghi (T)
Polpettine di vitello e champignon al vapore di Kua TM31 (con foto)
Polpettone di carne ai funghi del libro base TM31
Scaloppine ai funghi di Kua TM31(con foto)
Spezzatino di pollo ai funghi (pentola a pressione)
Spezzatino di seitan ai funghi (Montignac)
Straccetti di carne agli champignons TM31 (dietetica)
Tacchino alle castagne in salsa di funghi TM31 (con foto)
Tortini di tacchino in salsa di vino e funghi (per diabetici)



SECONDI DI PESCE

Coda di rospo ai porcini con cavolfiore saltato (Alice TV)
Filettini di triglia in salsa di arancia con funghi TM31
Gamberoni con cipollotti e funghi (Wok)
Insalata di funghi e gamberoni TM31
Merluzzo e funghi gratinati TM31
Orata ai funghi (per diabetici)
Rombo con chiodini e patate (T)
Salmone al varoma con funghi di Kua TM31 (con foto)
Seppioline in crema di funghi (con foto) Pentola a pressione
Sushi di funghi e pesce TM31
Triglie e champignon (La prova del cuoco)



SECONDI DI UOVA E FORMAGGI

Frittata ai finferli (o gallinacci) e fontina (con foto) (T)
Frittata di zucchine e champignon (T)
Omelette con funghi e mozzarella (con foto) T
Uova in cocotte con funghi trifolati TM21


SECONDI DI VERDURE O CONTORNI

Champignon alla crema (T)
Champignon ripieni (con foto Alice TV)
Flan di funghi porcini TM31
Flan di spinaci e funghi (T)
Funghi al forno (T)
Funghi in insalata (T)
Funghi in parmigiana (T)
Funghi marinati al pepe verde TM21
Funghi porcini fritti (T)
Funghi trifolati (T)
Funghi trifolati del libro base TM21
Futo-maki con funghi e rucola (Sushi e sashimi)
Gratin di porcini e fontina valdostana (T)
Patate, funghi e pomodorini (T)
Polpettine di verdure e funghi TM21
Polpettone di funghi (T)
Sformatini di patate ai funghi e marsala TM31
Tempura di funghi misti TM31
Tris ai funghi del libro base TM 21
Verze ripiene ai funghi con salsa ai porcini TM31

TORTE RUSTICHE
Quiche ai funghi TM21
Strudel di pane ai funghi TM31 di Kua (con foto)



CONSERVE

Champignon sott'olio (T)
Funghi sott'olio TM21
Funghi marinati TM21

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Ultima modifica di bimby il 27 Set 2009 10:22:38, modificato 1 volta in totale
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Spostato: 18 Set 2009 01:14:43 da bimby
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MessaggioInviato: 05 Set 2009 12:59:51    Oggetto: Adv




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mayamilla

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MessaggioInviato: 18 Set 2009 14:39:48    Oggetto:  
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Ciao Miriam, Ŕ parecchio tempo che non mi faccio viva per traversie varie, compreso un trasloco, ma seguo sempre attentamente e con passione il tuo sito. Prima di tutto auguri, anche se in ritardo e poi complimenti per la fantasia, le idee, la bellezza el'originalitÓ che dedichi a tutte noi. Ma dove diavolo trovi tutte le immagini che inserisci?! Complimenti anche alla tua pazienza, che deve essere proprio tanta.
A presto
laura mayamilla

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MessaggioInviato: 18 Set 2009 15:39:38    Oggetto:  
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Grazie mille Laura, sia per gli auguri che per i complimenti. Very Happy

E' vero ci vuole tantissima pazienza a preparare tutti i collegamenti, ma lo faccio con passione per poter condividere con tutte voi l'amore per la cucina.

Mi raccomando se puoi, unisciti a noi per il raduno.

Di dove sei?

Buon pomeriggio :012:

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pina60








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MessaggioInviato: 18 Set 2009 16:03:29    Oggetto:  
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Che buone tutte queste ricette con i funghi Smile A me,poi, i funghi piacciono moltissimo. GRAZIE..........................BACI
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MessaggioInviato: 18 Set 2009 16:12:20    Oggetto:  
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Ciao pina,
facci sapere quale ricetta prepari e se ti Ŕ piaciuta. Se puoi fai qualche foto ed inviamela cosý la inserisco nella ricetta Very Happy

Grazie

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cilecca59

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MessaggioInviato: 18 Set 2009 17:22:39    Oggetto:  
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Miriam sei proprio speciale e noi siamo fortunate ad avere un'amica cosý brava e originale. :117: :015:
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MessaggioInviato: 18 Set 2009 17:30:11    Oggetto:  
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Grazie marilena, anche noi siamo fortunate ad avere voi tutti che apprezzate tutto ci˛ che facciamo. :014:
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MessaggioInviato: 18 Set 2009 18:35:31    Oggetto:  
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i funghi sono una delle mie passioni, grazie Miriam, un men¨ splendido!!! Very Happy
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MessaggioInviato: 18 Set 2009 18:37:53    Oggetto:  
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Grazie stefy :015:
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MessaggioInviato: 20 Set 2009 15:43:21    Oggetto:  
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grazie mille Miriam, sei una carissima amica appena ho qualche minuto di tempo libero lo dedico a voi, ancora grazie di esistere. ciao :116:
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cetty
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mayamilla

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MessaggioInviato: 21 Set 2009 15:28:56    Oggetto:  
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Ciao Miriam, scusa se rispondo tardi; sono di Milano, il che non Ŕ poi cosý problematico, ma devo organizzarmi perchŔ mio marito, che vive e lavora a Bruxelles, in genere torna per il fine settimana, ho 4 gatti da gestire ed una persona anziana di cui mi occupo e che non posso lasciare sola a lungo senza aver trovato chi la guarda in mia assenza. Comunque il piacere di conoscerti Ŕ grande e spero di trovare una soluzione. A presto e grazie ancora per il tuo bellissimo sito
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MessaggioInviato: 22 Set 2011 07:32:09    Oggetto:  
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didolina

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MessaggioInviato: 08 Ott 2011 16:54:52    Oggetto:  
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quante belle ricette ci sono da provare... manca solo la materia prima.... i funghi... dovr˛ provvedere al pi¨ presto.
grazie per tutte queste idee Exclamation

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MessaggioInviato: 22 Set 2012 18:31:14    Oggetto:  
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L'autunno Ŕ arrivato e ben presto anche i funghi, per questo vi ripropongo questo men¨ monotematico Wink
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