Ricette bimby
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Consiglio per mostarda
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CP Moderatrice
Sesso: Età: 61 Registrato: 25/11/10 16:31 Messaggi: 1371
Interessi: CUCINA, LETTURA Impiego: IMPIEGATA
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ciao a tutti, domani sera mi arriveranno 2 cassette di mele cotogne. Farò sicuramente la marmellata, ma mia suocera (mantovana doc) mi chiedeva di fare anche un pò di mostarda (lei poi farà i tortelli di zucca )
Ho trovato la ricetta per farla, http://bimby.mastertopforum.com/mostarda-di-mele-e-pere-tm31-vt12359.html
ma parla di mele campanine, mentre mi diceva che dalle sue parti usavano anche le mele cotogne...
Secondo voi, possono andare bene lo stesso????
Grazie come sempre per i consigli! _________________
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