Ricette bimby
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Peperonata
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Autore |
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irmar Moderatrice
Sesso: Età: 65 Registrato: 19/10/12 11:00 Messaggi: 616
Interessi: danza, leggere, uncinetto, cucina, cucito, gatti, viaggi
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PEPERONATA
(ricetta di Fulvia)
Ingredienti:
½ cipolla tagliata a velo
30 g olio
1 peperone tagliato a tocchi
½ bicchiere di passata di pomodoro
1 cucchiaio di aceto di mele
sale
pepe
un pugno di olive verdi
Procedimento
Mettere nel boccale cipolla e olio, far andare 4 min a 100° V1 poi posizionare la farfalla, unire tutti gli altri ingredienti tranne le olive, chiudere e far andare per 15 min a 100° V 1 aggiungere le olive e terminare la cottura per 5 min a Varoma V1. |
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