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Ricette bimby

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Menù settimanale tradizionale dal 3 al 9 Dicembre 2012
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bimby

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Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 28 Nov 2012 19:10:11    Oggetto:  Menù settimanale tradizionale dal 3 al 9 Dicembre 2012
Descrizione:
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Antipasto:
Biscottini salati
Sfere di zucca su crema di basilico e primosale

Primo:
Arancini di riso
Cavatelli con coniglio e asparagi (con foto)

Secondo:
Spiedini di pollo al cocco
Sogliola alla genovese

Uova, formaggi e verdure:
Broccoli ripassati
Caciofi alla romana (con foto)

Pane & C.:
Ciabatta

Dolce e frutta:
Cheese cake allo yogurt
Triangolini di ricotta
Biscotti alla panna

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Antipasto:
Blinis con verdure
Grissini con prosciutto crudo

Primo:
Ditalini con zucchine e ricotta
Fettuccine alla papalina

Secondo:
Salsicce di coniglio in scrigni di patate
Carpaccio di salmone

Uova, formaggi e verdure:
Caviale di melanzana con stracciatella
Insalata di fagioli corallo e porro caramellato

Pane & C.:
Pagnotte al farro (con foto)

Dolce e frutta:
Crem caramel
Muffins senza uova (con foto)
Biscotti alla crusca e semi di girasole

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Antipasto:
Bomboloni mignon al grana
Antipasto di mare

Primo:
Risotto al brodo di pomodoro con stufato di ortaggi e speck
Fusilli giganti con carciofi alla carbonara di prosciutto

Secondo:
Petto di tacchino farcito con peperoni
Filetto di tonno alla mugnaia (con foto)

Uova, formaggi e verdure:
Patate toscane al rosmarino
Scarola all'idromassaggio

Pane & C.:
Pannocchie

Dolce e frutta:
Flan al cioccolato velocissimo
Mini cornetti sofficiosi (con foto)
Biscotti del convento

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Antipasto:
Gratin di sarde e carciofi in conchiglia
Biscotti salati al parmigiano

Primo:
Gnocchi di riso con taleggio e pancetta
Minestra di pasta e lenticchie

Secondo:
Cotechino con lenticche
Calamari arrosto con aceto e miele

Uova, formaggi e verdure:
Spaghetti di fagiolini con radicchietto e arance
Spinaci farciti di uvetta e pinoli

Pane & C.:
Pane pita

Dolce e frutta:
Ananas alla crema
Tortini di cioccolato e banana
Benvenuti del Mulino Bianco

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Antipasto:
Frittelle di zucchine
Brie e marmellata con cipolle in pastella

Primo:
Risotto al persico (con foto)
Pappardelle ai chiodini profumate al timo

Secondo:
Millefoglie di filetto con funghi porcini e robiola
Guazzetto di tonno (con foto)

Uova, formaggi e verdure:
Verza all’agro con occhio di bue
Zucca con funghi

Pane & C.:
Crostata di robiola e porri

Dolce e frutta:
Tiramisù destrutturato
Pasticcini d'albume al pistacchio
Befanini

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Antipasto:
Finti sofficini
Cannoli di pasta ripieno alla caprese con salsa al basilico

Primo:
Ravioli di castelmagno o formaggio di fossa
Spaghetti tonno e peperoni

Secondo:
Champignon ripieni (con foto)
Filetti di baccalà con verdure in tempura

Uova, formaggi e verdure:
Fagioli alla messicana
Involtini di peperoni

Pane & C.:
Strudel ai peperoni

Dolce e frutta:
Pudding di riso dolce
Brioche all'uvetta
Biscotti alle nocciole al profumo di cannella

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Antipasto:
Acciughe imbottite e fritte
Sformatini d carpaccio con cuore di burrata

Primo:
Soutè di riso all'orientale
Tagliolini neri con ragù di pesce allo zafferano

Secondo:
Bocconcini di vitello con carciofi
Coda di rospo ai porcini con cavolfiore saltato

Uova, formaggi e verdure:
Sformatini di cavolfiore con salsa tartufata
Zucchine al limone

Pane & C.:
Pizza capricciosa

Dolce e frutta:
Macedonia d'autunno
Bignè alle rose
Biscottini svedesi


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Spostato: 29 Nov 2012 00:19:15 da bimby
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MessaggioInviato: 28 Nov 2012 19:10:11    Oggetto: Adv






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