Ricette bimby
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Ricette bimby
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CARAMELLE GELEE
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Autore |
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MariaD Bimbyna guru
Sesso: Età: 75 Registrato: 01/12/09 17:53 Messaggi: 4667
Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari Impiego: docente in pensione
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Ingredienti per una ricetta facile facile
200 g di zucchero semolato
100 ml ( oppure 10 cucchiai) di succo di frutta fresca (o succhi pronti. Io preferisco quelli della Santal: arancia rossa, ananas, mirtillo)
2 cucchiai di succo di limone
12 g di gelatina
Procedimento
Mettere i fogli di gelatina in acqua fredda per 10 m
Nel mentre, versare in un pentolino lo zucchero, il succo di limone e il succo di frutta. Porre sul fuoco e, rimestando, portare lentamente ad ebollizione. Far cuocere per 5 m
Togliere il pentolino dal fuoco, strzzare i fogli di gelatina e eggiungerli al succo. Rimestare fino al completo scioglimento della gelatina
Versare in uno stampo da plum cake, rivestito da carta forno oppure in stampi di silicone, preventivamente oleati con olio di mandorle
Lasciar raffreddare e poi porre in frigo per 24 ore
Trascorso il tempo, togiere il composto dai rispettivi stampi
(il composto all'ananas l'ho tagliato con i cutter tondi e a stella. Ma non ne vale la pena. E' più proficuo taglare a quadrotti)
Riempite un barattolino di vetro con lo zucchero e versate poco per volta le caramelle
Chiudete e agitate, facendo aderire bene lo zucchero
Mettete nei pirottini,
inscatolate e...
...mangiate o regalate
P.S. Con la dose comsigliata, si ottengono una trentina di gelatine _________________
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chapulina Moderatrice
Sesso: Età: 51 Registrato: 23/10/10 17:24 Messaggi: 2410
Interessi: cucinare, ballare
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Grazie Maria,
non sembra difficile l'esecuzione ci devo provare .... ma più in là _________________
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MariaD Bimbyna guru
Sesso: Età: 75 Registrato: 01/12/09 17:53 Messaggi: 4667
Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari Impiego: docente in pensione
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Ora, cara Luisa cerca di risparmiarti
Il pancione cresce?
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lallapats Bimbyna nuova
Sesso:
Registrato: 19/11/11 07:51 Messaggi: 130
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ma sono davvero carine...le proverò sicuramente.....
grazie
lalla |
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mamme1999 Chef poissonier
Sesso: Età: 67 Registrato: 23/07/08 17:56 Messaggi: 926
Interessi: equitazione fitnes cucina cani Impiego: ostetrica
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fantastica ricetta grazie!! _________________
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vittoria51 Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 72 Registrato: 09/07/08 16:20 Messaggi: 269
Interessi: cucina, giardinaggio, Impiego: insegnante
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Fanno davvero un figurone!!!!!!!!!!! _________________
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chapulina Moderatrice
Sesso: Età: 51 Registrato: 23/10/10 17:24 Messaggi: 2410
Interessi: cucinare, ballare
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MariaD ha scritto: | Ora, cara Luisa cerca di risparmiarti
Il pancione cresce?
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Già ..... _________________
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malin@
Sesso:
Registrato: 02/03/11 18:47 Messaggi: 22
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grazie! le farò durante le vacanze di natale!! bella idea davvero!!!!!!!! _________________ ***have a nice day!*** |
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nocera marta Bimbyna nuova
Sesso: Età: 58 Registrato: 04/09/12 19:12 Messaggi: 142
Interessi: cucina cinema lettura viaggi ballo
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wow ... deliziose davvero molto carine e sicuramente molto buone ... complimenti ... dopo averle mangiate di corsa a lavare i denti mi raccomando _________________
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