Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
La spesa di Gennaio
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Consigli -> Occhio alla spesa
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 73
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 33573
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 23 Gen 2013 09:53:35    Oggetto:  La spesa di Gennaio
Descrizione:
Rispondi citando

La frutta a Gennaio.

Con questo freddo niente di meglio che fare scorta di vitamina C! Via ad arance e mandarini così come kiwi, anche loro una miniera di effetti benefici. Se non vi va di mangiare della frutta mettetela a pezzi dentro uno yogurt per colazione oppure fate una bella torta di frutta, come una classica ed immancabile torta di mele oppure preparate dell'ottima marmellata di kiwi TM31 da spalmare su una fetta biscottata

Le mele sono il frutto per eccellenza, oltre all'arancio, per l'inverno. Ce ne sono di vari tipi come la renetta, rugosa e schiacciata e dal gusto un pò acidulo, ideale per le torte, la fuji croccante, succosa e dolce o la granny smith, quella verde e croccante, ricchissima di magnesio.

Oltre alla frutta nel mese di gennaio, nel vostro carrello della spesa dovrete mettere anche tanta verdura, che potete cucinare sia cotta a vapore che in padella o cruda, come più vi piace.

La verdura a Gennaio

Membro della “famiglia cipolla”, ma dal sapore dolce e sofisticato è una delle verdure migliori del mese di gennaio: il porro. É altamente diuriteco, ricco di minerali e depurativo quindi via a zuppe e minestre a base di porro. E' facilissimo da utilizzare, sia cotto che crudo ed ha un sapore molto buono!

Torta porri e pancetta
Quiche di porri e zucchine alla menta
Frittata di porri TM21
Tortelli di patate con salsa ai funghi e porri
Torta ai porri
Trenette con zucca e porri TM31
Tortino di riso con porri e prosciutto TM31
Zuppa di porri e patate KCC

Altra verdura abbondante tra i banchi di Gennaio è il cavolo, ce ne sono diverse varietà che potete usare in insalata a crudo, saltate in padella o utilizzate in buonissime zuppe per avere un piatto caldo e depurativo.

Tra le altre varietà di verdura da mettere nel carrello a Gennaio, aggiungete anche carote, sedano, radicchio, con i quali possiamo arricchire innumerevoli ricette, i finocchi, (buonissimi in insalata con le arance e le noci!) e i carciofi ricchi di ferro e utilissimi ad abbassare il colesterolo.
Dopo le grandi mangiate delle feste, queste verdure di stagione sono senza dubbio un toccasana per la nostra salute!

Alcune ricette con i carciofi

Bucatini ai carciofi di Kua TM31 con foto
LINGUINE AI CARCIOFI E PECORINO
CROCCHETTE VEGETALI AI CARCIOFI
Arrosto farcito ai carciofi con verdure al varoma TM31
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Adv



MessaggioInviato: 23 Gen 2013 09:53:35    Oggetto: Adv






Torna in cima
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Consigli -> Occhio alla spesa Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.