Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Madeleines al pesto TM31
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 69
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 32381
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 27 Gen 2013 21:39:44    Oggetto:  Madeleines al pesto TM31
Descrizione:
Rispondi citando

Madeleines al pesto TM31

Ingredienti
2 uova
80 g di farina
8 g di lievito per torte salate a lievitazione istantanea
50 g di burro
15 g di gruyere
2 cucchiai abbondanti di pesto
20 g di pinoli
sale e pepe

Preparazione
Tritare il gruyere: 20 sec./ vel.6/7 e mettere da parte.
Sciogliere il burro: 50░/ vel.1/ 1 min. e mettere da parte
Lavare il boccale, asciugarlo e mettervi la farina setacciata con il lievito e 2 tuorli: 20 sec. vel. 3/4.
Aggiungere gli albumi sbattuti con la forchetta, non devono essere montati: 15 sec./ vel. 4, il burro fuso e raffreddato: 15 sec./ vel.3.
Unire il formaggio tritato, il pepe, il pesto e pochissimo sale: 20 sec./ vel. 5
Alla fine aggiungere i pinoli: 30 sec. /antiorario vel. soft.
Imburrare ed infarinare gli stampini per le madeleines infornare a 240░ per 4', poi abbassare a 180░ per 6'.
Ho usato quelli in silicone senza imburrare ed infarinare, stessi tempi di cottura ma temperature rispettivamente di 220░ e 160░

Foto fatta con il cellulare, i colori sono sbiaditi Sad


_________________
http://ricettebimby1.altervista.org
http://bimbylandia.altervista.org (galleria foto)
http://ricettariobimby.altervista.org/
http://bimbylandia.blogspot.com
http://it-it.facebook.com/forumbimby


bimby - Thermomix
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Adv



MessaggioInviato: 27 Gen 2013 21:39:44    Oggetto: Adv






Torna in cima
MariaD

Moderatrice




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 70
Registrato: 01/12/09 17:53
Messaggi: 4667
MariaD is offline 

Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari
Impiego: docente in pensione



italy
MessaggioInviato: 28 Gen 2013 12:04:21    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Copiata e messa da parte
Questi sfizi mi piacciono molto

:011:

_________________
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Tessy

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 70
Registrato: 10/05/11 18:10
Messaggi: 548
Tessy is offline 






italy
MessaggioInviato: 28 Gen 2013 14:53:13    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Prova questa, prova quella, ho messo due chili
:037: ma come si fa, sono ricette che stuzzicano l'appetito,e si devono provare!

_________________
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Antipasti: ricette bimby TM31 Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.