Ricette bimby
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Ricette bimby
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irmar Moderatrice
Sesso: Età: 65 Registrato: 19/10/12 11:00 Messaggi: 616
Interessi: danza, leggere, uncinetto, cucina, cucito, gatti, viaggi
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Vellutata di porri e patate
Ingredienti per 6 persone:
250 g porro mondato e a pezzi
300 g patate mondate e a pezzi
40 g olio di oliva
700 g acqua
300 g latte
60 g farina
2 cucchiaini di dado bimby
parmigiano e pepe a piacere
sale q.b.
Preparazione:
Inserire nel boccale l’olio e 50 g di porro:
3 min. 100° vel. 4.
Aggiungere i restanti porri e le patate:
20 sec. vel. 3.
Unire latte, acqua, dado e farina:
20 min. 100° vel. 4.
Aggiungere pepe, parmigiano e aggiustare di sale:
10 sec. vel. 4.
Servire con crostini caldi e un filo di olio extravergine di oliva |
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