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Ricette bimby

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Strudel
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bimby

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italy
MessaggioInviato: 28 Apr 2013 15:04:30    Oggetto:  Strudel
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Strudel - VIDEO

INGREDIENTI
150 g di pan di spagna
4 mele
1 cucchiaio di cannella
100 g di zucchero semolato
70 g di confettura di albicocca
50 g di uvetta
30 g di pinoli
1 rotolo di pasta sfoglia
1 tuorlo dĺuovo
5 noci
15 g di zucchero di canna (1 bustina)
Zucchero a velo per decorare

PROCEDIMENTO
Riporre la pasta sfoglia in uno stampo rettangolare. Tagliare il pan di spagna e riporlo sullo pasta sfoglia come a formare una base.
In una ciotola ponete le mele a pezzetti, lo zucchero semolato, le no ci, lĺuvetta, i pinoli, la cannella e la confettura di albicocca, e mescolate. Riporre il composto ottenuto sopra al pan di spagna.
Chiudere la pasta sfoglia da un lato, spennellare con il tuorlo dĺuovo, e richiudere anche lĺaltra metÓ e spennellare di nuovo.
Tagliate la superficie superiore della pasta sfoglia e cospargere di zucchero di canna. Infornare per 30 minuti a 200░.
Una volta cotto decorate con zucchero a velo.

_________________
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MessaggioInviato: 28 Apr 2013 15:04:30    Oggetto: Adv






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