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Ricette bimby

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Menù settimanale tradizionale dal 2 all' 8 Settembre 2013
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bimby

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Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 01 Set 2013 15:17:52    Oggetto:  Menù settimanale tradizionale dal 2 all' 8 Settembre 2013
Descrizione:
Rispondi citando

LUNEDI

Antipasto:
mezzelune alle melanzane (c.ebraica)
Pomodorini ripieni assortiti

Primo:
Gnocchi di semolino alla romana (Laura Ravaioli)
Carbonara al forno

Secondo:
Stuzzichini di vitello
Calamaretti all'amalfitana

Uova, formaggi e verdure:
Spiedini di feta e melanzane
Sformato di fontina

Pane & C.:
Focaccia alla mortadella passo passo

Dolce e frutta:
Affogato alla banana
Ravioli ripieni di nutella
Frollini al cocco


MARTEDI

Antipasto:
Tronchetti caldi millegusti
Melanzane Dry

Primo:
Fettuccine alle melanzane dorate
Penne del Buongustaio

Secondo:
Pesce spada gratinato al microonde(con foto)
Trota in padella

Uova, formaggi e verdure:
Pomodori verdi fritti
Frittatine gratinate con spinaci e ricotta (foto)

Pane & C.:
Tortino di radicchio all'aceto balsamico

Dolce e frutta:
Budino algi amaretti
Brownies alla nutella
Petits beurre


MERCOLEDI

Antipasto:
Perle di mozzarella
Funghi velenosi

Primo:
Cannelloni verdi con zucchine
Risotto di primavera

Secondo:
Baccalà alla pizzaiola (Laura Ravaioli)
Polpo alla griglia (con foto)

Uova, formaggi e verdure:
Insalata di patate al verde
Formaggio fritto

Pane & C.:
Pane di noci

Dolce e frutta:
Cubetti alla frutta
Patate dolci ricoperte di Nutella
Biscotti del convento

GIOVEDI

Antipasto:
Nidi di patate alla ricotta con funghi al microonde(con foto)
Carpaccio di capesante 2

Primo:
Zuppa di farro e legumi
risotto alla mantovana


Secondo:
tomaxelle di casa mia
Le acciughe al cartoccio

Uova, formaggi e verdure:
Cavolfiore al prosciutto
Omelette con funghi e mozzarella (con foto)

Pane & C.:
Sfogliata al prosciutto e formaggio

Dolce e frutta:
Composta di ciliegie con gelato allo zabaione (Laura Ravaioli)
Torta con binge' alla nutella
Le tortorelle del Mulino Bianco

VENERDI

Antipasto:
Muffins alle carote
Fiammiferi al formaggio

Primo:
Tiella di riso, patate e cozze
Crespelle con verdure e ricotta

Secondo:
Carpaccio alla toscana
Cubetti di merluzzo

Uova, formaggi e verdure:
Bastoncini di melanzane al crisp (con foto)
Uova sode al prezzemolo

Pane & C.:
Pancarrè verde aromatizzato al rosmarino

Dolce e frutta:
Gelato al Fiordilatte
Biscottini di pasta frolla farciti di nutella
Biscotti leggeri


SABATO

Antipasto:
Provolone impanato
Spiedini fritti

Primo:
Brodo di pollo allo zenzero( Madagascar)
Calamarata

Secondo:
Manzo saltato con funghi shiitake (wok)
Branzino ubriaco

Uova, formaggi e verdure:
Radicchio alla pancetta
Crema di ricotta e verdure

Pane & C.:
Pane cafone

Dolce e frutta:
Mattonella gelata al croccante
Sospiri ripieni di nutella
Biscotti tipo grancereali del M.B

DOMENICA

Antipasto:
Caprese
Muffins pancetta e pomodoro

Primo:
Arancini di riso
Bucatini con capperi e olive

Secondo:
Coniglio in umido passo passo
Fiori di zucca ripieni

Uova, formaggi e verdure:
Fagiolini ai capperi
Sformato al formaggio

Pane & C.:
Panini di riso

Dolce e frutta:
Sorbetto di ananas
Pasta fritta con nutella
Bocconcini speziati
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MessaggioInviato: 01 Set 2013 15:17:52    Oggetto: Adv






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