Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Salata de vinete (ricetta rumena)
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Tradizionali
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
MariaD

Bimbyna guru
Bimbyna guru




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 75
Registrato: 01/12/09 17:53
Messaggi: 4667
MariaD is offline 

Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari
Impiego: docente in pensione



italy
MessaggioInviato: 14 Ott 2013 23:01:58    Oggetto:  Salata de vinete (ricetta rumena)
Descrizione:
Rispondi citando



Voglio condividere con voi questa ricetta che mi ha dato Anka, la ragazza rumena che assiste mia zia.
E' una sorta di paté ed è buonissima. A me è piaciuta molto, tanto che ho provato a farla ieri e anche ai miei amici è piaciuta

Ingredienti
2 melanzane
due tuorli di uova, di cui uno sodo
olio q.b. - aceto q. b. o limone
sale, pepe, aglietto, un po' di cipolla


Lavate bene due melanzane e ponetele in una tegli, senza aggiunta di alcunché. Ponete in forno a 250° fina a farle ammorbidire. Togliete dal forno e levate la buccia; poi con un coltello tagliate a piccolissimi pezzetti



Aggiungete un aglietto grattugiato, un po' di cipolla, sale q.b. e pepe nero





Ora preparate la maionese
In una ciotola, ponete un tuorlo di uovo sodo e un tuorlo fresco, schiacciate bene bene il tuorlo sodo ed incorporate quello fresco.




Aggiungete a filo l'olio e di tanto in tanto un po' di aceto. Regolate di sale



Amalgamate la maionese al composto di melanzane e servite la salata de vinete spalmata sui crostini o bruschette

_________________
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Adv



MessaggioInviato: 14 Ott 2013 23:01:58    Oggetto: Adv






Torna in cima
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Tradizionali Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.