Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
|
Autore |
Messaggio |
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
|
|
Cavatelli zucca e castagne
Ingredienti:
400 gr cavatelli
200 gr zucca gialla
100 gr castagne
2 spicchi d’aglio
100 gr cacioricotta grattugiato
peperoncino secco a scaglie q.b.
100 gr olio extravergine d’oliva
sale e pepe q.b.
Preparazione
Tagliare a dadini la zucca, che andrà saltata in padella con olio, aglio e peperoncino. In un'altra padella si salteranno le castagne con olio e aglio. Lessare i cavatelli in abbondante acqua salata. A cottura della pasta, scolare e saltare con la salsa ottenuta unendo la zucca e le castagne. Mantecate il tutto con formaggio e un filo d’olio fresco. |
|
Torna in cima |
|
Adv
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|