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Ricette bimby

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Gocciole dark tm 31
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Cioccolato e nutella (B31)
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miryam

Bimbyna esperta
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Registrato: 27/01/08 21:49
Messaggi: 2302
miryam is offline 






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MessaggioInviato: 30 Ago 2008 16:23:50    Oggetto:  Gocciole dark tm 31
Descrizione:
Rispondi citando

Gocciole dark tm 31


Ingredienti:
180 gr. di burro - 200 gr di zucchero di canna - 2 uova - 1 bustina di vanillina - 1/2 cucchiaino di bicarbonato - 1 pizzico di sale - 100 gr. di cacao amaro - 400 gr di farina - 100 gr di gocce di cioccolato tenute per qualche ora in freezer.


Preparazione:
Inserire nel boccale il burro, lo zucchero, le uova e la vaniglia: 1 min. vel. 4/5. Aggiungere il bicarbonato, il cacao, il sale e la farina e lavorare 50 sec. a vel. 6 spatolando. Togliere il composto dal boccale e aggiungere delicatamente le gocce di cioccolato appena tolte dal freezer. Con l'impasto formare delle palline delle dimensioni di una noce, appiattirle tra i palmi delle mani dando la forma di grosse gocce e appoggiarle sulla leccarda ricoperta di carta forno. Cuocere in forno gia''  caldo a 180° per circa 13-15 minuti.

Di mari.rec

Volendo si puo' stendere tutto il composto dello spessore di 1/2 cm e dare la forma che piu' si preferisce con delle formine tagliabiscotti

_________________
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MessaggioInviato: 30 Ago 2008 16:23:50    Oggetto: Adv






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