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bimby

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Messaggio Kartoffelmńuse TM5
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Kartoffelmńuse TM5

15m

1h 20m


Zutaten x 4

4 Kartoffeln, mehligkochend (Ó ca. 270 g), gesńubert
60 g Cheddar in StŘcken
20 g Butter in StŘcken
Ż Bund Schnittlauch in R÷llchen
30 g M÷hre in Scheiben (4 mm)
12 Erbsen, TK aufgetaut
6 Spaghetti durchgebrochen (ca. 3 cm lang)


Zubereitung

Backofen auf 200░C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Von jeder Kartoffel waagerecht einen Deckel (ca. 5 mm) abschneiden und das Innere der Kartoffel kreuzweise einschneiden, ohne die Schale zu verletzen. Kartoffeln auf das vorbereitete Backblech geben und 50-60 Minuten (200░C) backen.
Kńse in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Kartoffeln mit Ofenhandschuhen nehmen und das Innere vorsichtig mit einem Teel÷ffel aush÷hlen, dabei einen Rand von 1 cm stehen lassen.
Gegartes Kartoffelinneres, Butter und Schnittlauch in den Mixtopf zugeben und 20 Sek./Stufe 4 vermischen.
Kartoffelmischung vorsichtig zurŘck in die Kartoffeln fŘllen und mit M÷hren, Erbsen und Spaghetti als Gesicht verzieren.
Kartoffelmńuse 10 Minuten (200░C) erwńrmen und sofort servieren.

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