Ricette bimby

**bimby** · Ultima modifica di bimby il 03 Feb 2020 13:39:03, modificato 3 volte in totale

Flores de carnaval TM5-TM6

Dificultad
medio
Tiempo de preparación
30min
Tiempo total
40min
Raciones
18 unidades
Calorías
por 1 unidad 151 kcal

Ingredientes
400 g de harina
1 - 2 pellizcos de sal
600 g de leche
3 huevos
400 - 500 g de aceite para freír
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Preparación
Ponga en el vaso la harina, la sal, la leche y los huevos. Mezcle 40 seg/vel 6. Ponga en un bol y deje reposar 10 minutos. Mientras tanto, ponga a calentar el aceite en una sartén honda.
Introduzca el molde de metal en el aceite caliente durante aprox. 1 minuto. Escúrralo e introdúzcalo en el recipiente con la masa, sin sumergirlo del todo y páselo rápidamente a la sartén. Al freírse, la masa se despega del molde. Repita el proceso hasta terminar la masa. Escurra sobre papel de cocina, espolvoree con azúcar glas y sirva.

Adv · Inviato: 03 Feb 2020 13:24:48 Oggetto: Adv

**bimby** · Inviato: 03 Feb 2020 13:35:27 Oggetto: Fiori di carnevale TM5-TM6 Descrizione:

Fiori di carnevale TM5-TM6

Difficoltà
media
Tempo di preparazione
30min
Tempo totale
40min
Porzioni
18 unità
Calorie per 1 unità
151 kcal

Ingredienti
400 g di farina
1 - 2 pizzichi di sale
600 g di latte
3 uova
400 - 500 g di olio per friggere
1 - 2 cucchiai di zucchero a velo

Preparazione
Mettere la farina, il sale, il latte e le uova nel boccale. Mescolare 40 sec / vel 6 . Mettere in una ciotola e lasciar riposare 10 minuti. Nel frattempo, scaldare l'olio in una padella profonda.
Inserire lo stampo in metallo nell'olio caldo per ca. 1 minuto Scolarlo e metterlo nella ciotola con l'impasto, senza immergerlo completamente e trasferirlo rapidamente nella padella. Quando è fritto, l'impasto si stacca dallo stampo. Ripetere il processo fino a quando l'impasto è finito. Scolare su carta assorbente, cospargere con zucchero a velo e servire.