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Ricette bimby

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Torta ovetto fondente TM5-TM6
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bimby

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Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


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MessaggioInviato: 16 Apr 2022 10:29:41    Oggetto:  Torta ovetto fondente TM5-TM6
Descrizione:
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Torta ovetto fondente TM5-TM6

DifficoltÓ:facile
Tempo di preparazione:10min

Ingredienti x 8
burro q.b.
130 g di cioccolato fondente a tocchetti (1 cm)
150 g di farina tipo 00
40 g di zucchero
1 pizzico di sale
100 g di latte
50 g di olio di semi di girasole
2 uova
8 g di lievito in polvere per dolci
confettura di albicocche q.b.
uova di cioccolato piccole, a metÓ

Preparazione
Preriscaldare il forno a 180░C. Imburrare e infarinare una tortiera con fondo apribile (ě 20 cm) e tenere da parte.
Mettere nel boccale il cioccolato e tritare: 7 sec./vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere la farina 00, lo zucchero, il sale, il latte, l'olio di girasole, le uova e il lievito, mescolare: 30 sec./vel. 5. Trasferire il composto all'interno della tortiera preparata.
Cuocere in forno caldo per 35 minuti (160░C). Controllare la cottura con la prova stecchino: se asciutto, la torta sarÓ cotta. Togliere con attenzione dal forno e lasciare raffreddare prima di sformare su un piatto da portata.
Stendere sulla superficie della torta un leggero strato di confettura di albicocche e decorare con ovetti di cioccolato.
Servire.


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MessaggioInviato: 16 Apr 2022 10:29:41    Oggetto: Adv






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