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Ricette bimby

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Contorno di agretti TM5-TM6
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bimby

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Sito web: http://www.food4geek.it


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MessaggioInviato: 12 Apr 2023 09:02:03    Oggetto:  Contorno di agretti TM5-TM6
Descrizione:
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Contorno di agretti TM5-TM6

DifficoltÓ:facile
Tempo di preparazione:10min

Ingredienti x 4
500 g di acqua
500 g di agretti
50 g di scalogno a metÓ
40 g di olio extravergine di oliva
1 - 2 pizzichi di sale

Preparazione
Mettere nel boccale l'acqua, posizionare il recipiente del Varoma e sistemarvi al suo interno gli agretti, chiudere con il coperchio e cuocere a vapore: 20 min./Varoma/vel. 1. Togliere con attenzione il Varoma. Svuotare e asciugare il boccale.
Mettere nel boccale lo scalogno e tritare: 3 sec./vel. 7. Riunire sul fondo con la spatola.
Aggiungere l'olio extravergine di oliva e insaporire: 3 min./120░C/vel. 1.
Unire gli agretti e il sale, cuocere: 5 min./120░C/antiorario/vel. 1. Servire come contorno.

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MessaggioInviato: 12 Apr 2023 09:02:03    Oggetto: Adv






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