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SORBETTO DI ANANAS TM31
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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SORBETTO DI ANANAS TM31
Ingredienti
800 g di ananas fresco
150 g di zucchero
Preparazione
Tagliare l’ananas a cubetti e porli nel freezer a ghiacciare per circa 24 ore. Preparare lo zucchero a velo: 1 min. Vel. 8. Aiutandosi con la spatola togliere dalle pareti lo zucchero rimasto, versare la frutta ghiacciata, tritare: 10 sec. Vel. 7, mantecare: 1 min. Vel. 4/5. Servire con una foglia di menta.
Il sorbetto si caratterizza per la presenza dell’ananas, frutto con riconosciute proprietà rinfrescanti e depurative. Le 190 calorie di una porzione sono determinate quasi esclusivamente da zuccheri semplici. |
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