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Ricette bimby

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PALLINE DI RICOTTA IN BRODO TM21
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mamy

Bimbyna appassionata
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MessaggioInviato: 22 Set 2008 20:14:36    Oggetto:  PALLINE DI RICOTTA IN BRODO TM21
Descrizione:
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PALLINE DI RICOTTA IN BRODO TM21



Ingredienti:
400 g di ricotta, 130 g di pane secco, 2 uova intere, un ciuffo di prezzemolo, brodo, sale, pepe.

Preparazione:
Inserire nel boccale il pane: 20 sec vel turbo. Con lame in movimento vel 6, aggiungere il prezzemolo: 5 sec vel 6. Unire tutti gli altri ingredienti: 30 sec vel 4. Togliere il composto dal boccale e lasciarlo riposare in frigo 30 minuti. Formare delle piccole palline con le mani unte dĺolio e cuocerle in brodo caldo per 5 minuti. Versare in una zuppiera e servire con abbondante parmigiano.

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MessaggioInviato: 22 Set 2008 20:14:36    Oggetto: Adv






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