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Ricette bimby

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Tartufi al rum TM21/TM31
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bimby

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MessaggioInviato: 23 Set 2008 14:03:50    Oggetto:  Tartufi al rum TM21/TM31
Descrizione:
Rispondi citando

Tartufi al rum TM21/TM31

Ingredienti:
50 gr. di pavesini o amaretti
150 gr. cioccolato fondente
75 gr, margarina o burro morbido
50 gr. zucchero
50 gr. rhum
30 gr. cacao amaro

Preparazione:
Tritare i biscotti: 5 sec. a vel. Turbo e metterli da parte. Inserire nel boccale il cioccolato e tritarlo per 10 sec. a vel. Turbo poi unire il burro e lo zucchero: 3 min. a 50° vel. 4 (TM31 vel.5). Unire i biscotti tritati e il rhum: 20 sec. a vel. 3 (TM31 vel.4). Far raffreddare l’impasto in frigorifero poi formare delle palline, passarle nel cacao amaro e disporle in un vassoio.

Modifiche di miriam :
arrow al posto di solo amaretti o solo pavesini, ho fatto un misto di entrambi,
arrow ho usato il cointreau al posto del ruhm
arrow ho inserito all'interno o 1 nocciola tostata o una amarena sciroppata.

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MessaggioInviato: 23 Set 2008 14:03:50    Oggetto: Adv






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