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Ricette bimby

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TORTA di ZUCCA CONTADINA - TRAD
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Autore Messaggio
laurabucci

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 25/06/08 12:56
Messaggi: 878
laurabucci is offline 






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MessaggioInviato: 24 Set 2008 10:27:29    Oggetto:  TORTA di ZUCCA CONTADINA - TRAD
Descrizione:
Rispondi citando

TORTA di ZUCCA CONTADINA - TRAD
Secondo, antipasto

Ingredienti:
(per 4 persone)
400 gr. di polpa di zucca
3 patate medie
1 cipolla
4 pomodori maturi
rosmarino
Olio extravergine di oliva

Preparazione
Affettare la zucca circa un centimetro.
Sbucciare le patate e affettarle circa mezzo centimetro, pulire la cipolla e tagliarla a rondelle.
In una teglia unta d'olio mettere a strati le patate con sopra le fette di zucca e le cipolle affettate.
Affettare i pomodori e usarli per ricoprire il tutto e irrorare abbondantemente con olio.
Spolverare con rosmarino tritato a piacere e cuocere in forno caldo per un'ora circa.

_________________
bimby - Thermomix
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MessaggioInviato: 24 Set 2008 10:27:29    Oggetto: Adv






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