Ricette bimby
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Ricette bimby
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mamy Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 20/03/08 18:39 Messaggi: 1258
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Polpette di seppie di Ady TM21/TM31
Ingredienti:
- 1 kg seppie
- 2 uova,
- 160 gr. pane grattato,
- 30 gr. parmigiano grattugiato
- 30 gr. pecorino grattugiato,
- prezzemolo,
- scorza di 1 limone non trattato,
- scorza di 1 arancia non trattata,
- sale,
- pepe,
- olio e.v.o.
Preparazione:
• Inserire nel boccale la scorza di limone, arancia e prezzemolo 10/15 sec. vel 6 (vel 9 TM31) e mettere da parte.
• Mettere le seppie circa 10 sec. a vel.6 (vel 7 per TM31) devono essere tritate grossolanamente.
• Unire le uova, il parmigiano, il pecorino, il pane,il trito di arancia, limone e prezzemolo, 20 sec. a vel.2.
• Formare delle palline piccole, scaldare un filo d'olio in una padella e cuocerle fino a doratura.
Ricetta tradizionale di Ady, adattata al Bimby da eliana65 |
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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buone queste polpette, grazie!!!
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mir Bimbyna apprendista
Sesso:
Registrato: 10/07/08 01:20 Messaggi: 281
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Hai ragione Kua sono buonissimeeeeeeeeeeeeeeee _________________ bimby - Thermomix |
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