Ricette bimby
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FROLLINI BIGUSTO con FOTO
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Autore |
Messaggio |
luciaq Bimbyna apprendista
Sesso:
Registrato: 06/08/08 11:08 Messaggi: 207
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Pasta Bianca:
300 gr Farina
150 gr Burro
120 gr Zucchero
1 sacchettino Vanillina
1 Uovo
2 Tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di lievito
Inserite tutti gli i ingredienti nel boccale: 30 sec/ vel 4-5. Mettete in frigorifero avvolti nella pellicola.
Pasta al cioccolato:
260 gr Farina
40-50 gr farina di nocciole
150 gr Burro
140 gr Zucchero
1 Uovo
2 Tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di lievito
20 gr cacao
Inserite tutti gli i ingredienti nel boccale: 30 sec/ vel 4-5. Mettete in frigorifero avvolti nella pellicola.
Sbizzarritevi a creare forme per i vostri biscotti! Io li ho fatti cosi:
Stendete l'impasto bianco aiutandovi con della pellicola trasparente, e mettete da parte. Ora stendete l'impasto al cioccolato, facendo attenzione che una volta steso sia della stessa dimensione dell'impasto bianco. Appoggiate i due impasti uno sull'altro, arrotolate per benino, e avvolgete in pellicola trasparente.
Mettete in frigo per 4 ore (o in freezer per 1/2 oretta). Affettate (velocemente e toccando il rotolo meno possibile altrimenti si ammorbidisce troppo), mettete su una teglia con carta forno e cuocete a 170 gradi (ventilato) x 10-12 minuti.
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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che meraviglia!!!! _________________
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marea Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 09/08/08 10:30 Messaggi: 640
Interessi: cucinare-Anime/Manga
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Buoni. _________________
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