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Inviato: 23 Ott 2008 17:40:58  
myri

Bimbyna appassionata
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Messaggio Insalata invernale(3 - 6 anni)
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Insalata invernale (3 - 6 anni)

Ingredienti per 4 persone

1 finocchio
2 carote
3 gambi di sedano bianco
40 g di olio extravergine d'oliva
1 pizzico di sale
aceto o succo di limone a piacere

Mondare e lavare bene le verdure. Tagliare il finocchio a spicchi e tritare 10 sec vel 7, togliere e mettere in una terrina. Pelare le carote, tagliarle a tocchi e tritarle 10 sec vel 7, unirle al finocchio. Lavare bene i gambi di sedano, tagliarli a pezzi e tritarli 15 sec vel 7; unirli alle altre verdure e condirli con olio sale e succo di limone. Mescolare bene e servire.

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