Ricette bimby
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miry Bimbyna appassionata
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Registrato: 28/12/07 22:00 Messaggi: 964
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Peperoni in agrodolce TM31
Ingredienti:
700 g di peperoni gialli, rossi e verdi (già puliti e mondati), 50 g di olio extravergine d'oliva, 40 g di vino bianco, 40 g di aceto balsamico, 25 g di zucchero, 10 g di sale, 2 spicchi d'aglio.
Preparazione:
Tagliare a pezzi i peperoni. Rosolare aglio e olio: 3 min. 100° vel 1. Aggiungere i peperoni, il sale, lo zucchero, l'aceto e il vino, cuocere: 20 min. temp. Varoma vel. Soft Antiorario. _________________ ricette bimby - Thermomix |
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