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Ricette bimby

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Pan cakes (2) TM31
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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 11 Nov 2008 16:44:49    Oggetto:  Pan cakes (2) TM31
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Pan cakes (2) TM31

140 g di farina tipo 00
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di zucchero
1/2 cucchiaino di sole
125 g di latte
30 g di burro molle
4 cucchiai di olio
q.b. di sciroppo d'acero
(o marmellata o yogurt)

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti (eccetto l'olio e il succo d'acero): 1 min. vel. 3. Si otterrà un composto abbastanza solido e cremoso.

Scaldare l'olio in un padellino rotondo (diam. 16 cm circa) antioderente e versare mezzo mestolo di composto: cuocere 3-4 minuti per parte fino a doratura. Continuare fino ad esaurimento dei composto ottenendo 5 frittatine.

Servire calde o tiepide per colazione o per merenda accompagnate da un cucchiaio di sciroppo d'acero (oppure marmellata o yogurt).

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MessaggioInviato: 11 Nov 2008 16:44:49    Oggetto: Adv






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