
Ricette bimby
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Ricette bimby
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bimby Site Admin
Sesso:  Età: 67 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 32133
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Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Coppa con ribes cristallizzati
Difficoltà: minima
Tempo di realizzazione: 30 minuti
Occorrente
fruttiera bianca
ribes
zucchero semolato
1 albume
palle di vetro rosse e fucsia lucide e satinate di varie dimensioni
candele bianche, rosa e rosse di varie forme e dimensioni
carta velina
1. Lavate e asciugate il ribes, pennellatelo con l'albume leggermente sbattuto, quindi passatelo nello zucchero semolate in modo che se ne ricopra completamente, così da sembrare cristallizzato o coperto di brina.
2. Riempite la fruttiera fino a metà con carta velina accartocciata, disponete le palle di vetro e sopra appoggiatevi il ribes cristallizzato.
3. Preparate la tavola mettendo al centro la fruttiera e, intorno, tanti gruppi dì candele di forme e colori differenti.
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bimby - Thermomix
Ultima modifica di bimby il 17 Nov 2008 21:24:19, modificato 1 volta in totale |
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vincenzo77 Bimbyna appassionata

Registrato: 28/01/08 20:15 Messaggi: 1061
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Bello, ma sai che subito avevo pensato che il ribes fosse ghiacciato veramente?  _________________
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bimby Site Admin
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