Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
Baci di dama TM31
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti Utenti registrati: Nessuno
|
|
|
Autore |
Messaggio |
miry Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 28/12/07 22:00 Messaggi: 964
|
|
Baci di dama TM31
Ingredienti:
- 200 g di mandorle pelate
- 200 g di zucchero semolato
- 200 g di farina tipo 00
- 200 g di burro morbido a pezzetti
-1 bustina di vanillina in polvere
-1 pizzico di sale fino
-100 g di crema gianduia come da libro base
Esecuzione:
• Tritare le mandorle con lo zucchero semolato: 10 sec. vel. 8.
• Aggiungere la farina, il burro, la vanillina e il sale, impastare: 40 sec. vel. 5.
• Togliere il composto dal boccale, suddividere in tante piccole palline (circa 60), possibilmente tutte uguali.
• Foderare la placca del forno con carta forno e disporre le palline ben distanziate fra loro.
• Cuocere in forno caldo a 170°-180° per circa 15-20 minuti.
• A fine cottura togliere e lasciare raffreddare.
• Riprendere a due a due le palline, spalmare sulla base la crema gianduia e fissare, creando così dei baci
• Disporre i baci nei pirottini di carta e servire.
Curiosità: si narra che questi biscotti, conosciuti in tutto il mondo, siano nati dalla fantasia e dall'abilità di un cuoco di Casa Savoia quando, nell'autunno del 1852, Vittorio Emanuele II espresse il desiderio di assaporare un dolce nuovo. _________________ ricette bimby - Thermomix |
|
Torna in cima |
|
Adv
|
|
Torna in cima |
|
pianela
Sesso: Età: 51 Registrato: 22/11/08 18:36 Messaggi: 1
|
|
Mi è appena arrivato oggi il Bimby,questa sera proverò a fare questi squisiti dolci... |
|
Torna in cima |
|
Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
|
|
niente male come prima ricettina da provare, facci sapere com'è andata!! _________________
|
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|