Ricette bimby
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Biscotti della mamma TM31
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Autore |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Biscotti della mamma TM31
40'
500 gr. di farina 200 gr. di zucchero 200 gr. di burro 3 uova 1 bustina di lievito per dolci
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale,velocità 5 per 20 secondi circa spatolando. Mettere l'impasto in frigo per 15 minuti, stendere l'impasto e realizzare biscottini di varie forme con l'aiuto di stampini vari (in questo periodo io uso quelli natalizi a forma di alberello, stellina, casetta, omino di neve). Spennellare il biscotto con un pò di latte e metterci sopra dello zucchero. infornare in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti circa (sul tempo non sono molto sicura...comunque cuociono in fretta...controllate la doratura!)
di monilucy
Ultima modifica di bimby il 26 Set 2011 01:27:11, modificato 1 volta in totale |
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n73
Età: 44 Registrato: 02/12/08 16:59 Messaggi: 3
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bimby ha scritto: | Biscotti della mamma TM31
40'
500 gr. di farina 200 gr. di zucchero 200 gr. di burro 3 uova 1 bustina di lievito per dolci
Inserire tutti gli ingredienti nel boccale,velocità 5 per 20 secondi circa spatolando. Mettere l'impasto in frigo per 15 minuti, stendere l'impasto e realizzare biscottini di varie forme con l'aiuto di stampini vari (in questo periodo io uso quelli natalizi a forma di alberello, stellina, casetta, omino di neve). Spennellare il biscotto con un pò di latte e metterci sopra dello zucchero. infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti circa (sul tempo non sono molto sicura...comunque cuociono in fretta...controllate la doratura!)
di monilucy |
Domanda forse stupida ma da principiante...ma la farina 00 di grano tenero và bene??
Grazie |
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tamburina Bimbyna apprendista
Sesso:
Registrato: 07/09/08 22:00 Messaggi: 272
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Ciao, per prima cosa visto che il tuo primo messaggio
La farina è proprio la 00 di grano tenero. _________________
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n73
Età: 44 Registrato: 02/12/08 16:59 Messaggi: 3
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tamburina ha scritto: | Ciao, per prima cosa visto che il tuo primo messaggio
La farina è proprio la 00 di grano tenero. |
Ehm!! Grazie ma benvenuto comunque
Ciao e grazie |
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n73
Età: 44 Registrato: 02/12/08 16:59 Messaggi: 3
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Ehm e le uova?? tutte sia bianco che rosso!?!!?
Scusate ma la mia bimba mi sta chiedendo di fare questi biscottini.... |
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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ciao n73
le uova vanno intere, sia albume che tuorlo, buon biscottamento con la tua bimba, poi ci fai sapere com'è andata? _________________
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