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Ricette bimby

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Plumcake ricotta e gocce di cioccolato
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Torte (B31)
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streghina

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MessaggioInviato: 24 Lug 2008 16:50:42    Oggetto:  Plumcake ricotta e gocce di cioccolato
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Plumcake ricotta e gocce di cioccolato

Tempo :45 minuti



Ingredienti:
3 uova un pizzico di sale 175 gr. zucchero 300 gr. ricotta 40 gr. olio di semi 200 gr. farina 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito in polvere gocce di cioccolato





Preparazione:
Accendere il forno a 180° Imburrare e infarinare uno stampo da plum cake Nel boccale posizionare la farfalla versare gli albumi ed un pizzico di sale: 3 min. vel 4 37°. togliere la farfalla e mettere da parte gli albumi. senza lavare il boccale mettere i tuorli e lo zucchero 1 min. vel. 4 aggiungere la ricotta, l'olio, la farina e la vanillina 30 sec. antiorario vel. 4. aggiungere gli albumi montati a neve 20" antiorario vel.4 Aggiungere il lievito e le gocce di cioccolato (infarinate o congelate perchè nn vadano sul fondo), mescolare antiorario vel. 4 per 10/15 secondi. infornare a 180° per circa 25-30 min ...è cotto dopo la prova stecchino

Di Lau

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MessaggioInviato: 24 Lug 2008 16:50:42    Oggetto: Adv






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AnChi

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MessaggioInviato: 24 Lug 2008 17:46:26    Oggetto:  
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l'ho appena infornato ero in crisi per come usare la ricotta che mi scadeva sabato. Chissà come viene l'ho fatta con lo sbattitore e non con il bimby di ricotta ne ho messo 250 g e invece delle gocce avevo i ricci di cioccolato (che ho infainato e non sono andati sul fondo aspetto che cuocia e si raffreddi per poi mangiarlo. Ti dico
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streghina

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MessaggioInviato: 24 Lug 2008 18:29:32    Oggetto:  
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sarà buonissssima sicuramente!!!peccato non poterla assaggiare!!!!! Wink Wink Wink
se ti piace poi votala nell'eatparade!

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AnChi

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MessaggioInviato: 24 Lug 2008 21:14:04    Oggetto:  
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hai ragione ottima e molto soffice
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streghina

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MessaggioInviato: 25 Lug 2008 15:52:01    Oggetto:  
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se hai fatto una fotina ricordati di inserirla nella eatparade con il voto!!!!!!!!!!!!!1 Wink
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