Ricette bimby
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nua Moderatrice
Età: 70 Registrato: 01/10/08 16:26 Messaggi: 5041 Media Voti Post:
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Pizza Sfiziosa pronta in 20 minuti
Le ricette dei nostri cuochi… Tutti Maghi in Cucina!
Utilizzeremo per questa ricetta i nostri prodotti :
Mix di farina per Pizza Sfiziosa Istantanea
Con un pacco di farina Sfiziosa da 1 kg ottieni 3 placche da forno di pizza, circa 20 porzioni.
Non deve lievitare. Non serve il lievito.
7-8 porzioni
20 minuti
facile
Ingredienti :
350 gr di farina per Pizza Sfiziosa Istantanea
250 gr di acqua
1 cucchiaio di olio di oliva
2 pizzichi di sale
Preparazione
1) Accendi il forno alla massima temperatura. Ungi con olio una teglia antiaderente oppure rivestila con carta da forno.
2) Il lievito è già perfettamente dosato.
3) Mescola gli ingredienti con un cucchiaio. Con le mani preleva l’impasto morbido aiutandoti con un po' di farina, in modo che non si appiccichi alle dita.
4) Stendi l’impasto nella teglia picchiettando ed allargando con le mani infarinate, allo spessore più sottile possibile.
5) Sistema il condimento preferito e metti in forno sul ripiano più basso, fino a doratura dei bordi.
Suggerimenti per farcire la pizza: Patate a fette sottili e cipolle, origano... verdure grigliate, pomodoro a fette e formaggio spalmabile... salsiccia e broccoli... tonno, rucola e pomodori.
Fonte http://lefarinemagiche.wordpress.com/2009/05/13/pizza-sfiziosa-pronta-in-20-minuti/ _________________ <img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
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