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Ricette bimby

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STOCCAFISSO CON I PORRI TM21
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nua

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italy
MessaggioInviato: 14 Ott 2009 23:57:51    Oggetto:  STOCCAFISSO CON I PORRI TM21
Descrizione: Secondo
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STOCCAFISSO CON I PORRI TM21

Ingredienti:

700 g.stoccafisso ammollato-
200 g.porri-
40 g.olio-
1 mis.passata di pomodoro-
200 g.acqua-
1 cucchiaio e mezzo di dado bimby-
pepe e peperoncino a piacere.

Preparazione

Togliere la pelle allo stoccafisso, spezzettarlo con le mani ed eliminare eventuali lische. Introdurre nel boccale i porri:3 min.vel.6.Aggiungere olio, passata di pomodoro, acqua, dado, stoccafisso, pepe e peperoncino:20 min.100░vel.1 e infine 20 min.80░ vel.1. Si puo' sostituire lo stoccafisso con il baccala'. Questo piatto sarÓ particolare se cucinato con porri di campo, ed ancora migliore se cucinato il giorno prima.
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MessaggioInviato: 14 Ott 2009 23:57:51    Oggetto: Adv






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