Ricette bimby
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miry Bimbyna appassionata
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Registrato: 28/12/07 22:00 Messaggi: 964
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Tortine di carote e cioccolato TM31
Ingredienti:
- 30 g di cioccolato fondente - 2 carote -1 limone biologico - 200 g di farina bianca tipo 00 -150 g di zucchero di canna -1 pizzico di sale fino -1 pizzico di zenzero in polvere - 20 g di latte intero - 2 uova intere - 60 g di olio di arachide - 30 g di burro fuso -1/2 bustina di lievito in polvere per dolci -10 g di zucchero a velo per decorare
Preparazione:
• Tritare il cioccolato: 5 sec. vel. 7, mettere da parte.
• Tritare le carote: 5 sec. vel. 7, mettere da parte in una ciotola e irrorare con il succo di limone.
• Nel boccale versare la farina, lo zucchero, il sale e il pizzico di zenzero: 10 sec. vel. 3.
• Aggiungere il latte, le uova, l'olio e il burro fuso, frullare: 30 sec. vel. 4.
• Unire il lievito e amalgamare: 10 sec. vel. 3.
• Per ultimo unire il trito di carote e il trito di cioccolato, mescolare: 20 sec. // vel. 3.
• Imburrare e infarinare dei piccoli stampi da tortine del diametro di 10-12 cm.
• Versare il composto suddiviso negli stampini e cuocere in forno caldo (statico) a 180° per 15-20 minuti.
• Cospargere di zucchero a velo prima di servire. _________________ ricette bimby - Thermomix |
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laurabucci Bimbyna appassionata
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Registrato: 25/06/08 12:56 Messaggi: 878
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Queste oggi le faccio!!!!! _________________ bimby - Thermomix |
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maddalenabinetti
Registrato: 21/09/08 19:32 Messaggi: 4
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emilio2008
Sesso: Età: 45 Registrato: 01/09/09 16:34 Messaggi: 18
Impiego: mamma a tempo pieno
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