Ricette bimby
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CROSTATA DI MELE TM31
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Autore |
Messaggio |
tittypitty Bimbyna nuova
Sesso: Età: 46 Registrato: 10/08/08 16:54 Messaggi: 71
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E' da tanto che non scrivo e ho deciso di salutarvi postando questa ricetta di crostata di mele che mi ha passato un'amica: provatela è veramente molto molto buona!!!
Ingredienti:
per l'impasto:
300 gr farina
130 gr burro morbido
1 uovo intero + 1 tuorlo
100 gr zucchero
10 gr di lievito
70 gr nocciole tritate
sale q.b.
per il ripieno:
2 mele tagliate a fettine sottili
1 uovo
50 g burro morbido
100 gr latte p.s.
50 gr farina
100 gr zucchero
60 gr zucchero a velo vanigliato
70 gr mandorle tritate
Procedimento:
per l'impasto:
mettere le nocciole nel boccale 10 sec. Vel 7 quindi aggiungere tutti gli ingredienti 30 sec. vel.6.
Stendere l'impasto in una teglia imburrata(diam.28cm.),disporvi sopra le mele tagliate a fette.
Per il ripieno:
Mettere le mandorle nel bocccale 6 sec. Vel 5 e mettere a parte.
Versare nel boccale latte,uovo,zucchero,burro,sale,farina e zucchero vanigliato 2 min.40° vel.5
Coprire le mele con la crema ottenuta e cospargere di mandorle tritate.
Cuocere in forno caldo a 175° per 40/50 min.
Una volta fredda cospargere di zucchero a velo.
Appena la rifarò farò una foto e la posterò!
ciao a tutte! _________________ Le donne lo sanno c'è poco da fare, bisogna rimettersi in pari col cuore......
http://www.TickerFactory.com/]
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cilecca59 Bimbyna guru
Sesso: Età: 64 Registrato: 22/03/09 11:30 Messaggi: 4524 Media Voti Post: Interessi: cucina, lettura Impiego: impiegata
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mi sembra molto buona è assolutamente da provare |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Grazie mille paola |
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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si si, proprio da provare, mi sa che io e te ci assomigliamo come gusto in fatto di dolci grazie per la ricetta _________________
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tittypitty Bimbyna nuova
Sesso: Età: 46 Registrato: 10/08/08 16:54 Messaggi: 71
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eh mi sa proprio di si! Ho già fatto questa torta alcune volte ed ha sempre avuto successo. Io amo moltissimo le mele, le mandorle e le nocciole.......... _________________ Le donne lo sanno c'è poco da fare, bisogna rimettersi in pari col cuore......
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