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Segnaposto con nome di cioccolato
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> L'arte del ricevere e la tavola delle feste -> La tavola di Natale, Capodanno ed Epifania
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bimby

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MessaggioInviato: 14 Dic 2009 18:52:54    Oggetto:  Segnaposto con nome di cioccolato
Descrizione:
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Segnaposto con nome di cioccolato


Ingredienti
1 dose di Pasta Frolla , 150 g di cioccolato fondente, zucchero a velo

Preparazione
1. Stendete la pasta frolla lasciandola sulla sua carta da forno e ritagliatela in tanti dischi con un tagliapasta dal diametro di 10 - 11 cm.
2. Avvolgete la metÓ di ogni disco di frolla attorno a dei cilindri da cannolo o a dei bastoncini. Bagnate la pasta con poca acqua e spolverizzatela di zucchero a velo.
Cuocete in forno giÓ caldo a 180 ░C per circa 15 minuti.
Lasciate raffreddare i segnaposto, quindi, staccateli dal cilindro utilizzando molta delicatezza.
3. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente e raccoglietelo in un cornetto realizzato con un triangolo di carta da forno; tagliate la punta del cornetto in modo da lasciar fuoriuscire un filo sottilissimo di cioccolato.
4. Scrivete i nomi degli invitati sui segnaposto utilizzando il cornetto come una penna, scegliendo i caratteri che pi¨ si addicono all'occasione.
Fate asciugare il cioccolato e ponete i segnaposto sulla tavola imbandita.

Una dolce variante...
Utilizzando tagliapasta sagomati, potrete creare segnaposto delle forme pi¨ svariate, da personalizzare ulteriormente alternando il cioccolato fondente a quello al latte o bianco.

Fonte: http://www.lacucinaitaliana.it/

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MessaggioInviato: 14 Dic 2009 18:52:54    Oggetto: Adv






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