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Ricette bimby

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Insalata di verdura e frutta a crudo TM31
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bimby

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MessaggioInviato: 11 Feb 2010 19:29:50    Oggetto:  Insalata di verdura e frutta a crudo TM31
Descrizione:
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Insalata di verdura e frutta a crudo TM31


Ingredienti per 4
500 g di verdura/frutta (es. 50 g di scalogno, 100 g di barbabietole rosse, 250 g di carote, 100 g di mele), tagliate a pezzi
20 g di olio
20 g di aceto o 20 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale alle erbe
2 pizzichi di pepe
1/2 cucchiaino di zucchero o miele

Preparazione
1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, tritare: 4-6 sec./vel. 5 spatolando e servire.

Consigli
Ľ II tempo per preparare il trito dipende dalla consistenza della frutta e della verdura prescelte (es. le verdure pi¨ leggere di peso necessitano di un minor tempo). Per un'insalata tritata pi¨ grossolanamente tritare a vel. 4-5.

Ľ Servire su un letto di foglie di lattuga oppure servire l'insalata giÓ mescolata con foglie di lattuga.
Ľ Condire con olio e aceto a seconda del gusto personale.

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MessaggioInviato: 11 Feb 2010 19:29:50    Oggetto: Adv






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