Ricette bimby
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Melanzane al gratin TM31
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Autore |
Messaggio |
Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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Melanzane al gratin TM31 (con foto)
ingredienti:
1 melanzana
2 fette di pan carrè
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
sale
olio di oliva
procedimento:
Tagliate le melanzane a fette spesse 1 cm. cospargetele di sale e lasciate spurgare per 30 min, asciugatele con carta da cucina.
Scaldate il crisp per 2 minuti, grigliate le fette 3 minuti per lato. Se non avete il microonde grigliate le fette normalmente in padella
Nel boccale tritate il prezzemolo e l'aglio: 5 sec. vel 7, unite il pancarrè a pezzetti: 5 sec. vel 5, agguingete il parmigiano e poco sale: 5 sec. vel 5
Cospargete il trito sulle melanzane, irrorate con un filo d'olio e fate gratinare in forno tradizionale fino a doratura, oppure nel microonde: 4 min. funzione crisp
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Ultima modifica di Kuaheri il 17 Gen 2009 13:52:03, modificato 1 volta in totale |
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laurabucci Bimbyna appassionata
Sesso:
Registrato: 25/06/08 12:56 Messaggi: 878
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Buonissime !!!Confermo appieno... anche io le faccio sempre con il crisp ormai!!!Vengono eccezionali!!!!!!! _________________ bimby - Thermomix |
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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benedico sempre chi l'ha inventato _________________
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frapat Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 52 Registrato: 04/03/09 16:25 Messaggi: 237
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le ho fatte ieri e sono veramente buone!! grazie _________________
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Kuaheri SuperModeratrice
Età: 52 Registrato: 21/06/08 14:46 Messaggi: 8829 Media Voti Post:
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grazie a te Frapat, sono contenta che ti siano piaciute _________________
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franbe Bimbyna nuova
Sesso: Età: 53 Registrato: 30/03/09 18:27 Messaggi: 145
Interessi: cucina bimby lettura musica Impiego: impiegata
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ottime le ho provate ieri e in piu' sono veloci da fare e soprattutto dietetiche
grazie antonella
da franbe _________________
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robertas Moderatrice
Sesso: Età: 78 Registrato: 15/08/08 18:25 Messaggi: 3178 Media Voti Post: Interessi: bimby tombolo bridge Impiego: pensionata
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Le proverò sicuramente.
Un'amica mi ha insegnato a farle così: le taglio a fette di 1 cm circa e le metto sul piatto del microonde coperto di scottex (in modo che assorbano l'acqua), poi le giro e le faccio andare ancora pochi minuti. Le condisco con un filo d'olio. _________________
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frapat Bimbyna apprendista
Sesso: Età: 52 Registrato: 04/03/09 16:25 Messaggi: 237
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non male come idea.proverò anch io con il microonde. _________________
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