Ricette bimby
|
Ricette bimby
|
gelato
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti Utenti registrati: Nessuno
Vai a pagina Precedente 1, 2
|
|
|
Autore |
Messaggio |
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
|
|
Grazie stefy, la stessissima cosa possiamo dire di te.
Il forum è quello che è anche grazie alla tua preziosissima collaborazione e la tua disponibilità |
|
Torna in cima |
|
Sbloccato: 24 Mar 2010 17:42:38 da bimby |
Adv
|
|
Torna in cima |
|
robertas Moderatrice
Sesso: Età: 78 Registrato: 15/08/08 18:25 Messaggi: 3178 Media Voti Post: Interessi: bimby tombolo bridge Impiego: pensionata
|
|
Stefania ha proprio ragione: ti lasci succhiare da noi come un lecca lecca da un bimbo piccolo.
Grazie di cuore, Miriam! _________________
|
|
Torna in cima |
|
mariavittoria Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 61 Registrato: 21/09/09 15:40 Messaggi: 1548
Interessi: cucina, lettura, cani, giardinaggio
Sito web: http://bontalandia.spl...
|
|
concordo in pieno _________________ alle porte del sole
ai confini del mare.... |
|
Torna in cima |
|
maffi Bimbyna esperta
Sesso: Età: 39 Registrato: 12/06/09 14:50 Messaggi: 2439 Media Voti Post: Interessi: cucina,libri,fai da te,arredamento Impiego: mamma-casalinga
|
|
bellissime queste risposte!!!
mi fa capire ogni volta di più in che bella famiglia sono capitata!!! _________________
|
|
Torna in cima |
|
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
|
|
Grazie a tutte e ricordatevi che ognuna di noi è importante nella vita del forum sia l'amministratrice, sia moderatrice ma più di tutto gli utenti...senza di loro il forum non avrebbe motivo di esistere.
Grazie davvero e di cuore a tutti, non per frasi fatte ma perchè sentite |
|
Torna in cima |
|
KILLBILL Bimbyna nuova
Sesso: Età: 50 Registrato: 26/09/09 18:13 Messaggi: 179
|
|
Ciao maffi,
scrivo QUI la ricetta del gelato fior di latte che mi hai chiesto, in modo che sia visibile a tutte le golosone come noi.
P.S. tu quali gusti hai provato? E' ottimo anche quello alla nocciola. |
|
Torna in cima |
|
maffi Bimbyna esperta
Sesso: Età: 39 Registrato: 12/06/09 14:50 Messaggi: 2439 Media Voti Post: Interessi: cucina,libri,fai da te,arredamento Impiego: mamma-casalinga
|
|
dove compri l'agar agar?
ne ho sempre sentito parlare ma non so nemmeno cos'è!!
io ho provato solo quello alle fragole veloce che ha dato miriam sul forum poco tempo fa...è molto buono, anche perchè penso che si possa sostituire qualsiasi tipo di frutta....proverò presto per le sostituzioni....
perchè non metti magari le ricette che hai dei gelati, visto che hai questa al fior di latte e quello alla nocciola nel forum così tutti le possono vedere?
comunque ti ringrazio.... _________________
|
|
Torna in cima |
|
mariavittoria Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 61 Registrato: 21/09/09 15:40 Messaggi: 1548
Interessi: cucina, lettura, cani, giardinaggio
Sito web: http://bontalandia.spl...
|
|
l'agar agar si copra di solito nei neogzi che vendono prodotti naturali o erboristerie
io lo uso poco perchè è un po antipatico da usare nel senso che bisogna stare attenti al dosaggio e al suo sciolgimento
è molto più difficile da usare della colla di pesce anche se viene usato dai vegani che non usano in assoluto prodotti animali
nei gelati ha al funzione di addensante anche se io preferisco usare la farina di carrube che ha al satessa funzione
di solito è una polverina ma credo che si venda anche in scaglie _________________ alle porte del sole
ai confini del mare.... |
|
Torna in cima |
|
KILLBILL Bimbyna nuova
Sesso: Età: 50 Registrato: 26/09/09 18:13 Messaggi: 179
|
|
L'agar agar è un addensante per gelati, io l'ho comprato in un negozio di dolciumi e liquori vari e comunque se no usa pochissimo.
A presto e buona giornata _________________
|
|
Torna in cima |
|
maffi Bimbyna esperta
Sesso: Età: 39 Registrato: 12/06/09 14:50 Messaggi: 2439 Media Voti Post: Interessi: cucina,libri,fai da te,arredamento Impiego: mamma-casalinga
|
|
grazie per le informazioni....andrò alla ricerca!!! _________________
|
|
Torna in cima |
|
robertas Moderatrice
Sesso: Età: 78 Registrato: 15/08/08 18:25 Messaggi: 3178 Media Voti Post: Interessi: bimby tombolo bridge Impiego: pensionata
|
|
Killbill proverò la tua ricetta, anche se in passato non sono riuscita a dosare bene l'agar agar. _________________
|
|
Torna in cima |
|
mariavittoria Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 61 Registrato: 21/09/09 15:40 Messaggi: 1548
Interessi: cucina, lettura, cani, giardinaggio
Sito web: http://bontalandia.spl...
|
|
la dose standard è 2 grammi per mezzo litro dilatte
si fanno scaldare 50 g dilatte e si scioglie l'agar agar poi si aggiuge il resto del latte
altrimenti non si scioglie bene _________________ alle porte del sole
ai confini del mare.... |
|
Torna in cima |
|
bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
|
|
Cortesemente scrivete le ricette negli appositi subforum.
Grazie |
|
Torna in cima |
|
|
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum Non puoi rispondere ai Topic in questo forum Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum Non puoi votare nei sondaggi in questo forum Non puoi allegare files in questo forum Non puoi downloadare files da questo forum
|
|