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Ricette bimby

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Torta rose rosse
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Le torte di arianna78
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arianna78

Chef confiseur
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NULL
MessaggioInviato: 15 Mag 2010 11:26:05    Oggetto:  Torta rose rosse
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avevo promesso ad un'amica di prepararle una torta per i 50 anni della mamma,
solo che il giorno prima di prepararla sono finita al pronto soccorso per un taglio sul dito medio della mano sinistra causato da una stupida distrazione con il taglierino...
solo che questa "distrazione" mi lasciata 4 punti!!!!! Twisted Evil
e la torta...? non potevo mica tirarmi indietro..? Embarassed
allora..ho impacchettato la medicazione con pellicola alimentare...e con l'aiuto della mia amica,dove la mano sinistra non poteva,abbiamo preparato questa tortona...! Laughing
tortona perchè sono due pan di spagna sovrapposti...
dalla prima foto si vede,è alta quasi 20 cm!!! Mr green
ho preparato la crema alla nutella e crema al mascarpone,
la base bianca è pasta di zucchero,
le rose e foglioline è crema al burro..
nonostante il dito mozzo...sono soddisfatta del risultato!!! Laughing


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MessaggioInviato: 15 Mag 2010 11:26:05    Oggetto: Adv






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olli

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italy
MessaggioInviato: 15 Mag 2010 22:23:08    Oggetto:  
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complimenti arianna!!!!!bella bella bella :011: auguri per il tuo dito!
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miranda50

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italy
MessaggioInviato: 15 Mag 2010 23:12:08    Oggetto:  
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Shocked slurp!!!
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candy

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NULL
MessaggioInviato: 16 Mag 2010 17:13:05    Oggetto:  
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Mi spiace x il tuo dito ma direi che non ti ha affatto impedito di realizzare un'ennesimo capolavoro,stupende le rose di burro,adesso guarisci :014: :015:
_________________





Don't worry,be happy! Smile
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MariaD

Bimbyna guru
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italy
MessaggioInviato: 16 Mag 2010 18:02:40    Oggetto:  
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Complimenti due volte perchè nonostante "la bua" al dito, hai fatto un capolavoro!
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arianna78

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NULL
MessaggioInviato: 17 Mag 2010 12:19:04    Oggetto:  
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grazie,oggi ho fatto la medicazione ,il dottore mi ha detto che sono stata fortunata in quanto il taglio è molto profondo e prende metà dito..!!! avrei potuto giocarmelo!!! Sad
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cilecca59

Bimbyna guru
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italy
MessaggioInviato: 17 Mag 2010 14:30:22    Oggetto:  
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arianna ti faccio tanti auguri per il tuo dito ed è proprio vero che la
disattenzione molte volte la paghiamo a prezzo alto... Sad
ti voglio fare anche i complimenti per il dolce che hai fatto e la volontà
che ci hai messo anche se non ti sentivi bene
bravissima Very Happy
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Vulki






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italy
MessaggioInviato: 17 Mag 2010 15:13:42    Oggetto:  
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Arianna ma sei bravissima!!!! Laughing Spero che il dito stia un pochino meglio...vedrai che tra qualche gg ti passerà anche il fastidio per i punti!! Anche io ogni tanto mi distraggo con il taglierino!!! Rolling Eyes

Volevo copiare la tua fantastica torta, ma vorrei un consiglio perchè non ho mai usato la pasta di zucchero...ma la sua consistenza come è quando taglio la torta?
Non rende la torta troppo pesante e zuccherata?

Grazie

_________________
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arianna78

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MessaggioInviato: 19 Mag 2010 11:07:59    Oggetto:  
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ciao Francesca,
la pasta di zucchero ,prima di stenderla,devi ricoprire la torta con la panna,
in questo modo la panna mantiene la pasta di zucchero umida e quindi morbida,
mentre le decorazioni che andrai a creare sopra come fiori,fiocchi,si induriranno...ma tanto non importa... fanno tutte la stessa fine..! Very Happy
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Bamby

Bimbyna esperta
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italy
MessaggioInviato: 19 Mag 2010 22:18:40    Oggetto:  
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Bravisssssssssima una vera opera!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! sono rimasta dei bei minuti ad ammirarla, ti faccio tanti complimenti.......
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Spostato: 08 Mag 2011 17:11:03 da bimby
da Dolci decorati: ricette, foto e spiegazioni a Le torte di arianna78
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