Indice del forum
Ricette bimby

Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Couscous con verdure TM31
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Cereali e legumi TM31
  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
Età: 73
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 33573
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 23 Mag 2010 19:22:58    Oggetto:  Couscous con verdure TM31
Descrizione:
Rispondi citando


Couscous alle verdure TM31

Ingredienti
70 g di couscous (a persona)
70 g di acqua
Un po’ di sale
Un po’ di olio evo

Per condire
Piselli freschi lessati
Peperoni a vapore (giallo e rosso)
Zucchine a vapore
Pomodori a vapore
carote
olio evo
sale

Preparazione
Prendere la quantità di cous cous che serve e metterla in una teglia. Salare (e girare bene con le mani) e irrorare con un pò di olio. Mescolare bene. Poi prendere la stessa quantità di acqua FREDDA e versarla nella teglia. Girare ben bene, poi coprire e lasciare riposare 30 minuti. Passato il tempo, assaggiare e sentire se è tenero. Di solito lo è, ma se ancora non piace ripetere il procedimento.

Mettere 1 litro di acqua nel boccale: 6 min./ vel. 1/ 100°
Mettere il varoma sul boccale con pomodori con un taglio a croce sulla parte opposta all’attaccatura e i peperoni lavati: 10 min./varoma/vel.1, togliere i pomodori che pelerete, eliminerete i semi e taglierete a concassè, intanto continuate la cottura dei peperoni per altri 20 min./varoma/vel. 1
Pelare i peperoni e tagliarli a quadrotti, senza buccia sono più digeribili e mettere da parte.
Mettere nel varoma le zucchine lavate, spuntate e tagliate a spicchietti e le carote tagliate a rondelle: 20 min./varoma/vel.1
Nel frattempo avrete lessato in acqua salata i piselli.
Condire ogni verdura con sale ed olio evo ed aggiungerla al couscous.




Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Adv



MessaggioInviato: 23 Mag 2010 19:22:58    Oggetto: Adv






Torna in cima
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Cereali e legumi TM31 Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB © 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.