Ricette bimby
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Gelato di ciliegie TM31
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Autore |
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Gelato di ciliegie TM31
Ingredienti
- 500 g di ciliegie nere denocciolate
-120 g di zucchero
- 400 g di latte
- 1 uovo
- 150 g di zucchero
- 200 ml di panna fresca
Preparazione:
Fare cuocere le ciliegie con 120 g di zucchero: 10 min / 90° / Vel 3. Al suono, mescolare: 10 sec/ Vel 8.
Mettere da parte.
Mettere l'uovo, il latte e lo zucchero nel boccale: 5 min / 90° / Vel 3.
Al suono, aggiungere la panna e mescolare alcuni secondi.
Riunire le due preparazioni e mescolare 20 sec/ Vel. 2.
Versare nelle vaschette del ghiaccio o stampi morbidi e lasciar raffreddare prima di mettere il composto nel congelatore.
Quando il composto è gelato, mettere i cubetti nel boccale: 1 minuto / vel. 6., poi mettere la farfalla: 20 sec / vel.3/4
Ultima modifica di bimby il 18 Giu 2010 22:35:52, modificato 1 volta in totale |
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miranda50 Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 74 Registrato: 10/06/09 16:37 Messaggi: 1786
Interessi: cucina, letteratura, giardinaggio, animali,uncinetto, relazioni interpersonali Impiego: ex insegnante
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Da provare subitissimo!!!
Nell'ultima riga parli di "frusta", intendi la farfalla?? grazie! _________________
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Sì, miranda, scusami Ho corretto |
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olli Bimbyna appassionata
Sesso: Età: 48 Registrato: 07/11/09 22:56 Messaggi: 716
Interessi: viaggi, lettura,arte e animali
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slurp!!! si si da provare!!! _________________
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