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Ricette bimby

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Penne alla panna, pomodoro, brandy. (Cottura nel boccale)
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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annamari@

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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:15:59    Oggetto: Oh yes ! Penne alla panna, pomodoro, brandy. (Cottura nel boccale)
Descrizione: Un primo superveloce, raffinato, semplice. Oh yes!
Rispondi citando

E’ una preparazione velocissima e semplice, e se ci sono ospiti improvvisi la riuscita è garantita!


PENNE al POMODORO PANNA e BRANDY
(cotte nel bimby)

Ingredienti per 2 persone (piatti abbondanti):

200 g di pennette
200 g di passata di pomodoro
100 g di panna
1/4 di cipolla
1 cucchiaio d' olio
2 cucchiai di brandy
400 g di acqua caldissima
1/2 cucchiaino di sale
parmigiano grattugiato

Preparazione:

Mettere nel boccale la cipolla e tritare 7 sec. vel. 7. Aggiungere 1 cucchiaio d' olio e programmare 3 min. temp. 100°.vel. 1
Aggiungere la passata, la panna ed il brandy: cuocere 10 min. temp. varoma. vel. 1
Inserire la pasta, l' acqua bollente ed il sale e cuocere il tempo indicato sulla confezione: temp. 100° vel. soft antiorario.
E….Buon appetito!



Ultima modifica di annamari@ il 12 Nov 2011 15:37:14, modificato 1 volta in totale
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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:15:59    Oggetto: Adv






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Kuaheri

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italy
MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:32:52    Oggetto:  
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semplice, veloce e buona, grazie Annamaria Very Happy
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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:38:30    Oggetto:  
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Kuaheri ha scritto:
semplice, veloce e buona, grazie Annamaria Very Happy

Ciao!!!!!!
Ho allegato la foto, ma ho commesso una dimenticanza....ora ho informato miriam e le ho inviato l'allegato....dovrebbe inserirmela lei! :181:
Comunque questo piatto l'ho già cucinato più volte...credimi merita veramente!
:086:
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Kuaheri

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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:41:23    Oggetto:  
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ok aspetto di vedere la foto, ma con gli ingredienti descritti so già che mi piacerà Razz
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MessaggioInviato: 04 Lug 2010 20:49:26    Oggetto:  
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Kuaheri ha scritto:
ok aspetto di vedere la foto, ma con gli ingredienti descritti so già che mi piacerà Razz


Sono sempre io!:181:....oggi mi sento ispirata!
A parte gli scherzi....:083: sto ricercando per poterle raccogliere e ordinare le ricette dove la pasta viene cotta nel boccale. Sono primi molto gustosi seguendo questo metodo! Il gusto non si disperde e, anche con gli ingredienti più semplici tutto si esalta!
Tu ne hai già preparate in questo modo? Oltretutto, con questo caldo, non devi usare fornelli e spentolare!
Ciao ciao.....a presto 117
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cilecca59

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MessaggioInviato: 13 Lug 2010 23:43:46    Oggetto:  
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mi sembra di sentire il profumo ... grazie annamaria :012:
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MessaggioInviato: 14 Lug 2010 09:01:12    Oggetto:  
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cilecca59 ha scritto:
mi sembra di sentire il profumo ... grazie annamaria :012:
E' veramente squisito questo piatto... non per vantarmene, ma è sempre stato un successo. Cuocendo nel boccale ne risulta alla fine della cottura una cremosità veramente invitante! Grazie per averla apprezzata!
:036:
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MessaggioInviato: 27 Ott 2010 12:16:46    Oggetto:  
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Buona questa ricettina, mi piace molto cuocere la pasta nel boccale perchè viene più saporita. Ho visto che metti l'acqua calda con la pasta, io di solito la metto prima, quando inserisco la salsa di pomodoro e porto tutto ad ebollizione.
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MessaggioInviato: 27 Ott 2010 12:22:27    Oggetto:  
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Fede anch'io uso il tuo metodo
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robertas

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MessaggioInviato: 27 Ott 2010 19:29:32    Oggetto:  
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Annamaria,
hai stuzzicato la mia curiosità: devo proprio provarla.
Grazie!
:014:

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MessaggioInviato: 30 Ott 2010 16:54:48    Oggetto:  
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bimby ha scritto:
Fede anch'io uso il tuo metodo


Ok....Miriam e Fede
Grazie per il consiglio....provero' ad inserire l'acqua secondo il vostro metodo!
Buon fine settimana!
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