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Ricette bimby

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Limoncini e foglie di pasta di zucchero
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bimby

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MessaggioInviato: 09 Lug 2010 23:55:14    Oggetto:  Limoncini e foglie di pasta di zucchero
Descrizione:
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Limoncini e foglie di pasta di zucchero

Pasta di zucchero

Al posto della gelatina prevista nella ricetta ho usato l'agaragar
Coloranti alimentari in gel (giallo e verde)

Preparare la pasta di zucchero come da ricetta e poi colorarla intingendo uno stuzzicadenti nel colore prescelto e poi porlo in pi¨ punti della pasta di zucchero e lavorarla su un foglio di carta forno cosparso di zucchero a velo( io non ho usato lo zucchero a velo)
Tirare la sfoglia della pasta di zucchero verde con il mattarello (adatto alla pasta di zucchero) e con questi stampini ad espulsione della PME arts and crafts



fare le foglie





Con la pasta gialla modellare i limoncini









che andrete poi ad incollare con un p˛ di glucosio sulle foglie dopo averli fatti indurire per qualche giorno









Mi sarebbe piaciuto lucidarli, ma non ho avuto il tempo di cercare il materiale occorrente.

User˛ questi limoncini con le foglie per decorare la torta "Delizia al limone"

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Spostato: 16 Gen 2012 21:47:05 da bimby
da Dolci decorati: ricette, foto e spiegazioni a Strumenti e tecniche di base
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MessaggioInviato: 09 Lug 2010 23:55:14    Oggetto: Adv






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