Ricette bimby
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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Croissant con paprica e cumino
Ingredienti
1 uovo sodo
1 patata lessa
15 mi di paprica
5 ml di semi di cumino
30 ml di olio extravergine d'oliva
Preparazione
Sminuzzare in Quick Chef l'uovo sodo e la patata, aggiungere la paprica e l'olio. Il ripieno deve essere morbido e avere la consistenza di un impasto. Stendere la pasta su Croissant Party, dosare il ripieno. Arrotolare i croissant spennellati con tuorlo d'uovo. Cospargere i croissant con semi di cumino prima della cottura. Infornare in forno preriscaldato a 200° per 12 min. |
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